Selvom der er en tendens til at spise "ren" - at undgå emballerede fødevarer fyldt med konserveringsmidler og uudtalelige ingredienser, er det at spise af en pakke aldrig realistisk for de fleste. Hvis du spiser på farten, endda en gang imellem, er det vigtigt, at du ved at vælge sunde, emballerede fødevarer, nøglen til dit helbred og taljen. Fryst og konserves (BPA-fri) mad hjælper også, når man tilbereder et mål i sidste øjeblik. "Jeg er glad for at se tendensen mod 'ægte mad' og undgå stærkt forarbejdede fødevarer. Selvom det er ideelt at stræbe efter at spise en hovedsageligt diæt med hele fødevarer, er det stadig et acceptabelt og godt at nyde en moderat mængde emballerede fødevarer med rene ingredienser måde at gå hen, ”siger Michelle Dudash, RDN, forfatter af" Ren spisning for travle familier."
For at hjælpe dig med at navigere i de overvældende supermarkedshylder er her ni emballerede produkter i forskellige kategorier, der smager godt og er godt for dig - og giver en enkel, kvalitetsliste over ingredienser med fuld mad.
Kredit: GeorgeRudy / iStock / GettyImagesSelvom der er en tendens til at spise "ren" - at undgå emballerede fødevarer fyldt med konserveringsmidler og uudtalelige ingredienser, er det at spise af en pakke aldrig realistisk for de fleste. Hvis du spiser på farten, endda en gang imellem, er det vigtigt, at du ved at vælge sunde, emballerede fødevarer, nøglen til dit helbred og taljen. Frosne og konserverede (BPA-frie) fødevarer hjælper også, når man tilbereder et mål i sidste øjeblik. "Jeg er glad for at se tendensen mod 'ægte mad' og undgå stærkt forarbejdede fødevarer. Selvom det er ideelt at stræbe efter at spise en hovedsageligt diæt med hele fødevarer, er det stadig et acceptabelt og godt at nyde en moderat mængde pakket mad med rene ingredienser måde at gå hen, ”siger Michelle Dudash, RDN, forfatter af" Ren spisning for travle familier."
For at hjælpe dig med at navigere i de overvældende supermarkedshylder er her ni emballerede produkter i forskellige kategorier, der smager godt og er godt for dig - og giver en enkel, kvalitetsliste over ingredienser med fuld mad.
1. Savory Snack: Annie Chuns ristede tangsnacks
Spring kartoffelchips over og få din knasende med næringsrige snacks med tang. Tangsnacks har været et vigtigt element i den koreanske diæt i århundreder og er nu ved at blive populært i Amerika. Tangsnacks giver en række sundhedsmæssige fordele, herunder at der er mange vitaminer og mineraler som vitamin A og C, og lavt kalorier (kun 30 kalorier i 10 ark). Med en enkel, genkendelig ingrediensliste har Annie Chun's Sesame Seaweed Snack blot fire ingredienser: tang, rapsolie, sesamolie og salt. Og selvom disse let krydrede ristede ark nori vil tilfredsstille den mest alvorlige salt-snack-trang, er natriumindholdet faktisk ganske lavt - hvilket giver kun tre procent af din daglige værdi af natrium pr. Portion. En populær snack til både børn og voksne, smag inkluderer sesam, Wasabi, brunt sukker og havsalt og revnet peber og urter. Yum!
Spring kartoffelchips over og få din knasende med næringsrige snacks med tang. Tangsnacks har været et vigtigt element i den koreanske diæt i århundreder og er nu ved at blive populært i Amerika. Tangsnacks giver en række sundhedsmæssige fordele, herunder at der er mange vitaminer og mineraler som vitamin A og C, og lavt kalorier (kun 30 kalorier i 10 ark). Med en enkel, genkendelig ingrediensliste har Annie Chun's Sesame Seaweed Snack blot fire ingredienser: tang, rapsolie, sesamolie og salt. Og selvom disse let krydrede ristede ark nori vil tilfredsstille den mest alvorlige salt-snack-trang, er natriumindholdet faktisk ganske lavt - hvilket giver kun tre procent af din daglige værdi af natrium pr. Portion. En populær snack til både børn og voksne, smag inkluderer sesam, Wasabi, brunt sukker og havsalt og revnet peber og urter. Yum!
2. nøddesmør: Maisie Jane's mandelsmør
Næste gang du vælger et nøddesmør, skal du se på ingredienslisten. Mange førende mærker af jordnøddesmør inkluderer sukker som den anden ingrediens efter jordnødder, efterfulgt af vegetabilske olier og andre fyldstoffer. Dette kan være tilfældet for enhver form for nøddesmør - inklusive mandel, valnød eller hasselnød. "Når jeg leder efter et mandelsmør, er den eneste ingrediens, jeg vil se, mandler. Jeg elsker Maisie Jane's, fordi den har nul gram natrium, og der tilsættes intet andet; krukken indeholder kun mandler, " siger Keri Gans, RDN, forfatter af "The Small Change Diet." Mandler er rige på enumættede fedtstoffer, hvilket kan hjælpe med at forhindre hjertesygdom. En portion på Maunie Jane's Almond Butter har seks gram protein og tre gram fiber og er en fremragende kilde til vitamin E og magnesium. "Jeg kan godt lide at tilføje det til min havregryn om morgenen til lidt ekstra protein og sundt fedt for at holde mig mættet indtil frokosttid, " tilføjer Gans.
Kredit: Med tilladelse fra Maisie Jane'sNæste gang du vælger et nøddesmør, skal du se på ingredienslisten. Mange førende mærker af jordnøddesmør inkluderer sukker som den anden ingrediens efter jordnødder, efterfulgt af vegetabilske olier og andre fyldstoffer. Dette kan være tilfældet for enhver form for nøddesmør - inklusive mandel, valnød eller hasselnød. "Når jeg leder efter et mandelsmør, er den eneste ingrediens, jeg vil se, mandler. Jeg elsker Maisie Jane's, fordi den har nul gram natrium, og der tilsættes intet andet; krukken indeholder kun mandler, " siger Keri Gans, RDN, forfatter af "The Small Change Diet." Mandler er rige på enumættede fedtstoffer, hvilket kan hjælpe med at forhindre hjertesygdom. En portion på Maunie Jane's Almond Butter har seks gram protein og tre gram fiber og er en fremragende kilde til vitamin E og magnesium. "Jeg kan godt lide at tilføje det til min havregryn om morgenen til lidt ekstra protein og sundt fedt for at holde mig mættet indtil frokosttid, " tilføjer Gans.
3. Frozen Entree: Amy's Brown Rice Black-Eyed Peas and Veggies Bowl
Tv-middage blev først introduceret i 1950'erne som en efterkrigstendens, idet de kapitaliserede på det nyvundne lokke-tv. Desværre sørgede Salisbury-bøf, stegt kylling eller kødlaff sammen med grønne ærter og en speciel dessert lidt i vejen for sund ernæring til hele fødevarer. Mens der stadig er masser af stærkt forarbejdede frosne forretter i dag, er der nogle frosne fødevaremærker, der skaber praktiske produkter med en ren ingrediensliste. "Frosne forretter med ingredienser med fuld mad, som du kan finde i dit pantry er en hurtig måde at nyde et firkantet måltid med fuldkorn, magert protein og grøntsager på. Nogle af mine yndlingsmærker er Amy's, Artisan Bistro og mange af Trader Joe's private mærker. Mærkerne i din naturlige madsektion er normalt det bedste valg - og den bedste smagning, ”siger Michelle Dudash, RDN. En af Dudashs foretrukne hovedretter er Amy's Brown Rice Black-Eyed Peas and Veggies Bowl, lavet med en kombination af organisk brun ris og sort-eyed erter med organisk broccoli og gulerødder i en velsmagende ingefærsaus, der giver otte gram fiber og 11 gram protein pr. portion.
Kredit: Med tilladelse fra Amy's KitchenTv-middage blev først introduceret i 1950'erne som en efterkrigstendens, idet de kapitaliserede på det nyvundne lokke-tv. Desværre sørgede Salisbury-bøf, stegt kylling eller kødlaff sammen med grønne ærter og en speciel dessert lidt i vejen for sund ernæring til hele fødevarer. Mens der stadig er masser af stærkt forarbejdede frosne forretter i dag, er der nogle frosne fødevaremærker, der skaber praktiske produkter med en ren ingrediensliste. "Frosne forretter med ingredienser med fuld mad, som du kan finde i dit pantry er en hurtig måde at nyde et firkantet måltid med fuldkorn, magert protein og grøntsager på. Nogle af mine yndlingsmærker er Amy's, Artisan Bistro og mange af Trader Joe's private mærker. Mærkerne i din naturlige madsektion er normalt det bedste valg - og den bedste smagning, ”siger Michelle Dudash, RDN. En af Dudashs foretrukne hovedretter er Amy's Brown Rice Black-Eyed Peas and Veggies Bowl, lavet med en kombination af organisk brun ris og sort-eyed erter med organisk broccoli og gulerødder i en velsmagende ingefærsaus, der giver otte gram fiber og 11 gram protein pr. portion.
4. Korn og havregryn: Love Grown Foods
Hvis du er overvældet i korngangen, er du sandsynligvis ikke alene. Det ser ud til, at der hver dag er nye korn at vælge imellem med påstande som "højt fiber" og "fuldkorn" for at prøve at svæve dig til at købe dem. For en velsmagende skål, der giver enkle ingredienser i høj kvalitet, er et godt valg Love Grown Foods. Uanset om du vælger Super Oats, Hot Oats, Havre Clusters eller Power O's, er alle Love Grown Foods fri for genetisk modificerede ingredienser, majssirup med høj fruktose og hydrerede olier. For eksempel har Love Grown Foods Super Oats kun fire enkle ingredienser: glutenfri havre, chiafrø, quinoa og amaranth. Derudover har den nul gram sukker og fem gram fiber pr. Portion. Til sammenligning har en pakke af et populært mærke øjeblikkelig havregryn 12 gram sukker og tre gram fiber. Da Super Oats ikke er sødede, kan du tilpasse dem, som du vil. Prøv at tilføje bær eller anden skivet frugt i stedet for sukker til noget naturlig sødme.
Kredit: Med tillæg til Love Grown FoodsHvis du er overvældet i korngangen, er du sandsynligvis ikke alene. Det ser ud til, at der hver dag er nye korn at vælge imellem med påstande som "højt fiber" og "fuldkorn" for at prøve at svæve dig til at købe dem. For en velsmagende skål, der giver enkle ingredienser i høj kvalitet, er et godt valg Love Grown Foods. Uanset om du vælger Super Oats, Hot Oats, Havre Clusters eller Power O's, er alle Love Grown Foods fri for genetisk modificerede ingredienser, majssirup med høj fruktose og hydrerede olier. For eksempel har Love Grown Foods Super Oats kun fire enkle ingredienser: glutenfri havre, chiafrø, quinoa og amaranth. Derudover har den nul gram sukker og fem gram fiber pr. Portion. Til sammenligning har en pakke af et populært mærke øjeblikkelig havregryn 12 gram sukker og tre gram fiber. Da Super Oats ikke er sødede, kan du tilpasse dem, som du vil. Prøv at tilføje bær eller anden skivet frugt i stedet for sukker til noget naturlig sødme.
5. Tørret frugt
Disse er lækre!
Kredit: Magone / iStock / GettyImagesDisse er lækre!
5. Chips: Popchips Veggie Chips
Lad os indse det, undertiden vil du bare have chips. Du vil ikke have kringler, baby gulerødder eller selleri pinde - du vil have en rigtig chip. Når denne chiptrang rammer, er en bedre-til-dig-chipfix aldrig-stegt veggie Popchips. De har al smag og halvdelen af fedtet af stegt chips og blander ni populære grøntsager: kartoffel, kikærter, marinebønne, rødbeder, spinat, græskar, ærter, tomat, rød paprika og grønnkål. Som alle Popchips har veggie Popchips ingen falske farver eller smag. En portion på en ounce er 23 chips og giver 120 kalorier, tre gram fiber, tre gram protein og 3, 5 gram fedt. Til sammenligning er en portion på en ounce stegte chips ca. 15 chips og har 160 kalorier, 10 gram fedt og et gram fiber. Veggie Popchips findes i tre varianter: havsalt, antydning af olivenolie og toscansk urt.
Kredit: Med tilladelse fra PopchipsLad os indse det, undertiden vil du bare have chips. Du vil ikke have kringler, baby gulerødder eller selleri pinde - du vil have en rigtig chip. Når denne chiptrang rammer, er en bedre-til-dig-chipfix aldrig-stegt veggie Popchips. De har al smag og halvdelen af fedtet af stegt chips og blander ni populære grøntsager: kartoffel, kikærter, marinebønne, rødbeder, spinat, græskar, ærter, tomat, rød paprika og grønnkål. Som alle Popchips har veggie Popchips ingen falske farver eller smag. En portion på en ounce er 23 chips og giver 120 kalorier, tre gram fiber, tre gram protein og 3, 5 gram fedt. Til sammenligning er en portion på en ounce stegte chips ca. 15 chips og har 160 kalorier, 10 gram fedt og et gram fiber. Veggie Popchips findes i tre varianter: havsalt, antydning af olivenolie og toscansk urt.
6. Frosne grøntsager: Organisk jordbunden gård
Spise grøntsager hver dag er en af de bedste ting, du kan gøre for dit helbred. Forbrug af masser af produkter vil hjælpe med at reducere din risiko for kroniske sygdomme og holde din vægt i skak. Desværre får de fleste af os ikke nok. En god tommelfingerregel er at fylde halvdelen af din tallerken med grøntsager. En måde at gøre det på, især på travle dage, er at lagre din fryser med en række frosne grøntsager. "Frosne grøntsager er en fremragende måde at øge dit veggieindtag ved blot at gribe og smide ind i dine yndlingsretter. Se efter dem uden tilsat salt eller saucer. Almindelige frosne grøntsager plukkes på deres højeste og fryses inden for dage efter høstning, " siger Michelle Dudash, RDN. Et af Dudashs foretrukne frosne grøntsagsmærker er Earthbound Farm Organic, der kun har én organisk ingrediens - selve grøntsagen. Prøv at tilføje frosne grøntsager til din suppe eller røre om, eller opvarm dem som en simpel sideskål med et duskregn olivenolie og dine foretrukne urter.
Kredit: Med tilladelse fra Earthbound Farm OrganicSpise grøntsager hver dag er en af de bedste ting, du kan gøre for dit helbred. Forbrug af masser af produkter vil hjælpe med at reducere din risiko for kroniske sygdomme og holde din vægt i skak. Desværre får de fleste af os ikke nok. En god tommelfingerregel er at fylde halvdelen af din tallerken med grøntsager. En måde at gøre det på, især på travle dage, er at lagre din fryser med en række frosne grøntsager. "Frosne grøntsager er en fremragende måde at øge dit veggieindtag ved blot at gribe og smide ind i dine yndlingsretter. Se efter dem uden tilsat salt eller saucer. Almindelige frosne grøntsager plukkes på deres højeste og fryses inden for dage efter høstning, " siger Michelle Dudash, RDN. Et af Dudashs foretrukne frosne grøntsagsmærker er Earthbound Farm Organic, der kun har én organisk ingrediens - selve grøntsagen. Prøv at tilføje frosne grøntsager til din suppe eller røre om, eller opvarm dem som en simpel sideskål med et duskregn olivenolie og dine foretrukne urter.
7. Nødder: Wonderful Pistache
En håndfuld nødder er ofte et godt valg af snack. "Nødder af alle slags er rige på protein, kalium og fiber, " siger Michelle Dudash, RDN. Selvom nødder i sig selv er en sund og ren mulighed, kan de hurtigt sabotere dine ædle intentioner, når de er parret med fedtet eller sukkerholdigt påfyldning. "Se efter dem med mindre tilsat salt, og undgå dem med tilsat sukker og olie, " råder Dudash. En vinder i kategorien ren snacking for nødder er Wonderful Pistache, der kun har to ingredienser: pistacienødder og havsalt. Desuden viser undersøgelser, at det at spise in-shell pistacienødder kan skabe en mere opmærksom snack-oplevelse, der hjælper folk med at spise mindre og føle sig lige så tilfredse. Pistacher tilbyder en kombination af protein, fiber og sunde fedtstoffer for at holde dig fuld, indtil dit næste måltid, og du får cirka 49 nødder pr. Portion.
Kredit: høflighed af vidunderlige pistacierEn håndfuld nødder er ofte et godt valg af snack. "Nødder af alle slags er rige på protein, kalium og fiber, " siger Michelle Dudash, RDN. Selvom nødder i sig selv er en sund og ren mulighed, kan de hurtigt sabotere dine ædle intentioner, når de er parret med fedtet eller sukkerholdigt påfyldning. "Se efter dem med mindre tilsat salt, og undgå dem med tilsat sukker og olie, " råder Dudash. En vinder i kategorien ren snacking for nødder er Wonderful Pistache, der kun har to ingredienser: pistacienødder og havsalt. Desuden viser undersøgelser, at det at spise in-shell pistacienødder kan skabe en mere opmærksom snack-oplevelse, der hjælper folk med at spise mindre og føler sig lige så tilfredse. Pistacher tilbyder en kombination af protein, fiber og sunde fedtstoffer for at holde dig fuld, indtil dit næste måltid, og du får cirka 49 nødder pr. Portion.
8. Hermetisk produktion: Eden Organic Crushed Tomatoes
Hermetiske frugter og grøntsager er ikke kun budgetvenlige og praktiske, de kan også være sundere end du tror. Mens nogle producerer mister næringsstoffer under konserves, frigiver andre produkter (såsom tomater) antioxidanter på grund af opvarmningsprocessen, så deres sunde komponenter stiger. En anden fordel ved konserverede tomater er, at du altid kan have dem i dit hus, især om vinteren, når de ikke er i sæsonen. Når det er muligt, skal du vælge en dåse, der er fri for bisphenol A (BPA), en ingrediens, der ofte bruges til at beklæde mad dåser og er en kendt hormonforstyrrende. Mens miljøbeskyttelsesagenturet stadig betragter dåser som sikre, er det opmuntrende til andre muligheder. Eden Organic Crushed Tomatoes findes i BPA-frie dåser og har kun en ingrediens: organiske romatomater. Tomater er rige på næringsstoffer, inklusive lycopen (som lettere absorberes af kogte tomater end rå) og antioxidanten C-vitamin (som kan hjælpe med at forhindre visse kræftformer).
Kredit: høflighed af Eden OrganicHermetiske frugter og grøntsager er ikke kun budgetvenlige og praktiske, de kan også være sundere end du tror. Mens nogle producerer mister næringsstoffer under konserves, frigiver andre produkter (såsom tomater) antioxidanter på grund af opvarmningsprocessen, så deres sunde komponenter stiger. En anden fordel ved konserverede tomater er, at du altid kan have dem i dit hus, især om vinteren, når de ikke er i sæsonen. Når det er muligt, skal du vælge en dåse, der er fri for bisphenol A (BPA), en ingrediens, der ofte bruges til at beklæde mad dåser og er en kendt hormonforstyrrende. Mens miljøbeskyttelsesagenturet stadig betragter dåser som sikre, er det opmuntrende andre muligheder. Eden Organic Crushed Tomatoes findes i BPA-frie dåser og har kun en ingrediens: organiske romatomater. Tomater er rige på næringsstoffer, inklusive lycopen (som lettere absorberes af kogte tomater end rå) og antioxidanten C-vitamin (som kan hjælpe med at forhindre visse kræftformer).
9. Snack Bar: SoyJoy
Antallet af tilgængelige snackbarer i det sidste årti er skyrocket. Mens nogle tilbyder en sund on-the-go mulighed for at holde dig brændstof til dit næste måltid, er alt for mange stærkt forarbejdet og fyldt med overskydende sukker og fyldstoffer. En ernæringsmæssig mulighed er SoyJoy, der har en enkel, naturlig ingrediensliste. Stængerne bages med stykker ægte frugter og ikke-GMO-malede hele sojabønner. Plus, proteinet i sojabønner giver alle ni essentielle aminosyrer, hvilket gør dem til en kilde til plantebaseret protein af høj kvalitet. Søjlerne er også certificeret glutenfri og kommer i en række velsmagende smag. Når du higer efter noget dekadent, kan du prøve at opvarme en mørk-chokolade kirsebær SoyJoy bar i mikrobølgeovnen i otte til 10 sekunder for at få en lækker, bedre-til-dig-behandling.
Kredit: Med tilladelse fra SoyJoyAntallet af tilgængelige snackbarer i det sidste årti er skyrocket. Mens nogle tilbyder en sund on-the-go mulighed for at holde dig brændstof til dit næste måltid, er alt for mange stærkt forarbejdet og fyldt med overskydende sukker og fyldstoffer. En ernæringsmæssig mulighed er SoyJoy, der har en enkel, naturlig ingrediensliste. Stængerne bages med stykker ægte frugter og ikke-GMO-malede hele sojabønner. Plus, proteinet i sojabønner giver alle ni essentielle aminosyrer, hvilket gør dem til en kilde til plantebaseret protein af høj kvalitet. Søjlerne er også certificeret glutenfri og kommer i en række velsmagende smag. Når du higer efter noget dekadent, kan du prøve at opvarme en mørk-chokolade kirsebær SoyJoy bar i mikrobølgeovnen i otte til 10 sekunder for at få en lækker, bedre-til-dig-behandling.
Hvad synes du?
Hvad er dine foretrukne emballerede fødevarer? Er der mad, som du har prøvet før? Noget, som du ikke har prøvet? Fortæl om, hvordan du arbejder på at leve et sundere liv. Efterlad en kommentar nedenfor og fortæl os det. Vi elsker at høre fra dig.
Kredit: Noel Hendrickson / Digital Vision / Getty ImagesHvad er dine foretrukne emballerede fødevarer? Er der mad, som du har prøvet før? Noget, som du ikke har prøvet? Fortæl om, hvordan du arbejder på at leve et sundere liv. Efterlad en kommentar nedenfor og fortæl os det. Vi elsker at høre fra dig.
