Cheerios er en af de mange populære morgenmadsprodukter, der regelmæssigt forbruges af mange amerikanere, herunder diabetikere. Disse morgenmadsprodukter er fedtfattige, sukkerfattige og indeholder en type fiber, der kaldes opløselig fiber, hvilket har vist sig at hjælpe med at sænke LDL-kolesterolniveauer. Som alle kornmærker indeholder Cheerios imidlertid kulhydrater, et næringsstof, der skal kontrolleres for at holde dit blodsukkerniveau inden for det anbefalede mål fra 70 til 130 mg / dL før dine måltider og højst 180 mg / dL to timer efter starten af dine måltider.
Kolhydrater og diabetes
Kolhydrater findes i sukker, stivelsesholdige grøntsager, frugter, mælk, yoghurt såvel som i korn som morgenmadsprodukter. Hver gang du spiser kulhydrater ved et måltid eller ved en snack, omdannes disse kulhydrater til et lille molekyle sukker eller glukose under fordøjelsesprocessen. Glukosen, der er resultatet af fordøjelsen af kulhydrater, kommer derefter ind i din blodbane for at hæve dit blodsukkerniveau. Normalt er mennesker uden diabetes i stand til at kontrollere stigningen i deres blodsukkerniveau ved at producere den rigtige mængde insulin til at modvirke glukosen i blodet. Hos diabetikere kan det at spise for mange kulhydrater på én gang dog resultere i høje blodsukkerniveauer, enten på grund af mangel på insulin, som i type 1-diabetes, eller på grund af en modstand fra kroppens celler til at reagere passende på insulin, som i Type 2-diabetes.
Cheerios ernæringsoplysninger
Selvom 1 kop Cheerios kun indeholder 1 gram sukker pr. Portion, indeholder den også 20 gram samlede kulhydrater, inklusive 3 gram fiber. Da fiber ikke øger dit blodsukkerniveau, kan du trække dem fra de samlede kulhydrater, som allerede inkluderer mængden af sukker. I dette tilfælde indeholder en kop Cheerios derfor 17 gram tilgængelige kulhydrater. Æble- og kanel Cheerios indeholder 29 gram kulhydrater og 2 gram fiber pr. Tredje fjerdedel kop, hvilket svarer til 29 gram tilgængelige kulhydrater for en mindre portion, ligesom banan nødden Cheerios.
Korn og diabetes
For de fleste diabetikere bør et måltid ikke indeholde mere end 60 gram kulhydrater, ifølge American Diabetes Association. Nogle diabetikere er også nødt til at begrænse deres kulhydratindtagelse yderligere end disse generelle anbefalinger for at have god kontrol over deres blodsukkerniveau. Hvis din morgenskål med korn inkluderer 2 kopper regelmæssig Cheerios, en kop mælk og en hel skivet banan, ville dit tilgængelige kulhydratindhold nå op på 76 gram kulhydrater, hvilket kan resultere i høje blodsukkerniveauer. Dette kan få dit blodsukkerniveau til at stige over det anbefalede interval.