Mere ungdommelig hud og bedre fordøjelse er blot et par af fordelene ved at spise mango. Mango er rig på vitaminer A, C og E og er et drivkraft for ernæring. Det indeholder også fibre og fordøjelsesenzymer, der kan hjælpe med at lindre forstoppelse og forbedre tykktarmens sundhed.
Tip
Denne tropiske frugt indeholder fiber og amylase, to næringsstoffer, der fremmer god fordøjelse. Fiber holder dig regelmæssig og understøtter tyktarmsundhed, mens amylase, et fordøjelsesenzym, hjælper med at nedbryde stivelse.
Mango og fordøjelse
De potentielle fordele ved mango for hår og hud fremmes kraftigt i medierne. Alligevel er få forbrugere opmærksomme på dens virkning på fordøjelsessundheden. Denne saftige frugt leverer 2, 6 gram fiber og ca. 100 kalorier pr. Kop. Det tilbyder også 1, 4 gram protein, 24, 7 gram kulhydrater og 67 procent af det daglige anbefalede C-vitaminindtag.
Ud over vitaminer og mineraler indeholder mango pectiner, antioxidanter og amylase, ifølge en anmeldelse fra oktober 2019, der blev offentliggjort i Frontiers in Plant Science . Amylase er et enzym, der hjælper med at nedbryde stivelse, en type kulhydrat, der findes i hvidt brød, kartofler, ris, pasta og andre fødevarer.
Amylaseaktivitet i mango stiger gennem frugtvækst og aftager, når frugten når modenhed. Dets niveauer er markant reduceret i overmodne frugter. Derfor kan mango forbedre fordøjelsessundheden ved at hjælpe din krop med at fordøje stivelse.
Disse frugter er rige på fiber, hvilket kan øge fordøjelsesfunktionen yderligere. Som Mayo Clinic påpeger, kan kostfiber hjælpe med at forhindre og lindre forstoppelse, bevare tarmens sundhed og lette vægttab ved at holde dig fuld længere. Dette næringsstof har vist sig at sænke kolesterolniveauer, beskytte mod hjertesygdomme og forbedre appetitstyringen, som rapporteret i en anmeldelse fra juni 2012 i Journal of Food Science and Technology .
Som nævnt tidligere leverer en kop mango 2, 6 gram fiber. Det er ikke meget, så du skal også få dette næringsstof fra andre kilder. Det daglige anbefalede fiberindtag er ca. 25 gram for kvinder og 38 gram for mænd. Æbler, pærer, bladgrøntsager, fuldkorn og bælgfrugter er alle fremragende kilder.
Spis Mango til glødende hud
De sundhedsmæssige fordele ved mango går ud over bedre fordøjelse. Fyldt med antioxidanter hjælper denne frugt med at holde din hud ung og strålende.
C-vitamin, et af dets vigtigste næringsstoffer, fremmer dannelse af kollagen og renser frie radikaler. Det beskytter din hud mod oxidativ stress, letter vævsreparation og hæmmer betændelse, hvilket igen kan bremse aldringen og forbedre hudens udseende. Desuden kan dette vitamin hjælpe med at reducere rynker, mørke pletter og inflammatoriske hudlæsioner, ifølge et forskningsdokument, der blev vist i næringsstoffer i august 2017.
En kop mango kan prale med 10 procent af det daglige anbefalede indtag af vitamin A og 10 procent af den daglige anbefalede mængde vitamin E. Disse fedtopløselige vitaminer bekæmper oxidativt stress og spiller en nøglerolle i hudens sundhed.
For eksempel kan vitamin A beskytte huden mod ultraviolette stråler, ifølge en anmeldelse fra Dermato Endocrinology fra juli 2012. Det hjælper også din krop med at producere nye hudceller og understøtter immunfunktionen. Dermato Endokrinologi rapporterer også, at E-vitamin neutraliserer skader på frie radikaler og reducerer lipidperoxidation, hvilket kan hjælpe med at forsinke aldringsprocessen.
Derudover indeholder denne tropiske frugt bioaktive forbindelser med anti-diabetiske og antiinflammatoriske egenskaber, påpeger en gennemgang offentliggjort i Nutrients i maj 2017. I kliniske forsøg forbedrede mangoekstrakt symptomerne på ulcerøs colitis, en inflammatorisk tarmsygdom.
Ferulinsyre, gallinsyre og andre phytonutrienter i mango kan reducere blodsukkerniveauet og beskytte mod diabetes. Imidlertid er de fleste undersøgelser blevet udført på mus, så yderligere forskning er nødvendig for at bekræfte disse fund.
Der er ingen særlige fordele ved at spise mango om natten, om morgenen eller et andet specifikt tidspunkt på dagen. Du kan når som helst nyde denne frugt - bland den med havregryn til en sund morgenmad, tilsæt den til smoothies og frisk frugtsaft eller brug den i hjemmelavede desserter som erstatning for sukker. Som med alle fødevarer er moderering nøglen. En enkelt frugt indeholder over 45 gram sukker, så se dine portioner og spis forsigtigt.
