En eksplosion af sundhedsmæssige fordele opstår, når æbler, gulerødder og selleri kombineres. Dette skyldes, at immunsystemet øges af en hær af antioxidanter, der antænder stærkere sygdomsbekæmpelsesegenskaber og cellulær beskyttelse af kropssystemer. For at samle de samlede fordele ved æble, gulerod og selleri, skal du fjerne frøene af æblet og hakke frugten og grøntsagerne, før du blander med 8 ounces af dit yndlingsvand. Den resulterende juice vil være en jordisk sødme, der er tilpasset dit helbred så meget som du er.
Sygdomsforebyggende
Koronar hjertesygdom, slagtilfælde og kræft er alle blevet forbundet med mangler på vitamin C, der findes i æbler, ifølge Linus Pauling Institute. Dette skyldes C-vitaminets evne til at beskytte proteiner, lipider og kulhydrater mod de skadelige virkninger af miljøgifter og forurenende stoffer. C-vitaminet, der findes i æbler, beskytter i sidste ende genetisk information om DNA og RNA, transportsystemet for genetisk materiale i celler. Den høje mængde antioxidanter i C-vitamin giver momentum til regenerering af sygdomsbekæmpelsesevne hos andre antioxidanter, herunder vitamin E.
A-vitamin
Æble, gulerod og selleri juice kan bidrage til den generelle sundhed i dine øjne, hud og kropsvæv på grund af en overflod af vitamin A. Gennem vitamin A når øjnene deres optimale synskapacitet og er i stand til at tilpasse sig lav belysning via retinol, den vigtigste komponent i nethindepigmentering. Ifølge National Institutes of Health beskytter den antioxidante beta-caroten, der findes i vitamin A, mod degenerative sygdomme ved at beskytte kroppen mod celleskader.
Knoglesundhed
Den kombinerede indsats af selleri og gulerødder giver en forstørret tilgang til knoglesundhed. I "Natural Medicine Journal" siges det, at utilstrækkelige mængder K-vitamin har vist sig at øge risikoen for hoftebrudd hos ældre mænd og kvinder. Tilsvarende forskning udført af Nurses 'Health Study og offentliggjort i "American Journal of Clinical Nutrition" fandt, at kvinder i alderen 38 til 63 år kunne reducere deres risiko for hoftebrudd med 45 procent gennem øget diætindtag af vitamin K.
