At vågne tidligt op til at lave morgenmad er ikke altid en realistisk mulighed for at starte din dag. Nogle gange skal du bare mikrobølgeovn en bagel, spise den og løbe ud af døren. Der er flere måder at varme denne hurtige snack på, afhængigt af hvor lang tid du har.
Bagel-ernæringsfakta
En bagel i sig selv er ikke den mest imponerende morgenmad mad. Den er for det meste lavet af stivelse, hvilket betyder, at den indeholder mange kulhydrater. Afhængig af hvilken spredning du bruger, er der muligvis ikke nogen frugter eller grøntsager i din morgenmad.
En almindelig bagel har 277 kalorier ifølge USDA. Det indeholder også 11 gram protein, lidt over 1 gram fedt og 55 gram kulhydrater. Hvis du leder efter en afbalanceret morgenmad, kan du se, hvorfor bagels ikke er en god mulighed.
Korn er en af hovedkategorierne i USDA SelectMyPlates fødevaregrupper. Bagels hører til denne fødevaregruppe, men der er to slags korn i henhold til USDAs klassifikationer: fuldkorn og raffinerede korn.
Hele kerner inkluderer hele kornen af kornet, mens raffinerede korn fjerner klid og kim. Ideelt set bør du spise bagels lavet af fuldkorn. De indeholder mere fiber, vitaminer og mineraler sammenlignet med dem, der er fremstillet med hvidt mel.
Opvarm din bagel
Selvom der måske er mere afbalancerede indstillinger til morgenmad, som havregryn eller æg med grøntsager, er bagels meget praktisk. De fleste andre fødevarer kræver madlavning og oprydning. Afhængig af hvordan du tilbereder din bagel, kan den være klar på få minutter.
Du kan købe frosne bagels fra butikken eller friske bagels fra et bageri. Disse produkter kan blive i køleskab efter optøning i en til to uger, ifølge Food Marketing Institute. Du kan dog køle den i op til to måneder. Hvis din bagel er frosset, vil det tage lidt længere tid at varme op.
Du kan bruge en brødrister til opvarmning af bagels. Afhængig af hvor længe den forbliver i brødristeren, kan du charre overfladen for at gøre den sprød. Dette trick giver også mere smag til bagel. Du kan også skåle en bagel i ovnen for at få en lignende struktur, selvom det tager længere tid at varme din ovn end brødristeren.
Sådan mikrobølgeovn en bagel
Du kan mikrobølgeovn en bagel, men du får ikke den samme crispiness som med en brødristerovn. Mikrobølger kan være mere energieffektive og tilberede mad hurtigere end andre metoder, bemærker Food and Drug Administration. Det gør dem især nyttige, hvis din bagel er frosset.
Nogle tip til mikrobølgerel bagel, herunder følgende: Før du mikrobølgeovn en bagel, skal du først klippe den i to. På den måde koker hver halvdel hurtigere end at prøve at varme hele bagel på en gang. Hvis du fryser dine bagels, kan det hjælpe med at skære dem halvt først.
Når din bagel er opvarmet, kan du tage på det spredning, du vil bruge. Jordnøddesmør og flødeost er lækker, men fedtfattig. En spiseskefuld flødeost har 50 kalorier og 5 gram fedt sammenlignet med 95 kalorier og 8 gram fedt i den samme mængde jordnøddesmør.
Du kan vælge en fedtfattig flødeost til at skære kalorier, eller du kan bruge et opslag som denne lette LIVESTRONG.com-opskrift på Classic Hummus, som har mindre fedt og mere kulhydrater. En spiseskefuld med hummus kan prale af 26 kalorier, lidt over 1 gram fedt og 3 gram kulhydrater.
