Sød chilisauce er en standarddyp til asiatiske forretter, såsom springruller og wontons, men sukkerindholdet gør denne krydderi relativt høj i kalorier. Kalorier fra sukker betragtes som tomme, fordi de ikke leverer vitaminer, mineraler eller andre næringsstoffer. De leverer dog energi, som din krop opbevarer som fedt, hvis du overskrider dine daglige kaloribehov. Begræns dit indtag af sød chilisauce for at forhindre vægtøgning.
Kaloriefordeling
En opskrift på sød chilisauce fra "Epicurious" indeholder ca. 90 kalorier pr. Portion på 1 ounce. Et stort flaskevaremærke har en lignende profil på 40 kalorier pr. Spiseskefuld, hvilket svarer til ca. 80 kalorier pr. Ounce. Shopping rundt kan hjælpe, da et købmandsmærke kun indeholder 45 kalorier pr. Ounce. Imidlertid kommer stort set alle kalorierne fra sweet chili sauce fra sukker. American Heart Association anbefaler at begrænse tilsat sukker til højst 100 kalorier om dagen for kvinder og ikke mere end 150 kalorier pr. Dag for mænd.
