Ofte brugt som erstatning for mejeri, sojaprodukter bliver mere og mere populære. Hos nogle mennesker kan soja imidlertid føre til diarré og andre gastriske symptomer. Hvis du udvikler diarré kort efter indtagelse af sojaprodukter, har du sandsynligvis en intolerance eller allergi over for soja. Fødevareintolerancer er mere almindelige end allergier og kan kun diagnosticeres af din læge. Fødevareintolerancer og allergier forveksles typisk, fordi de begge har lignende symptomer. Hvis du oplever diarré, hver gang du indtager soja, skal du fjerne den fra din diæt, indtil du bliver set af din læge.
Diarré
Generelt kan en anfald af diarré typisk vare i et par dage op til to uger, ifølge MedlinePlus. Diarré er normal og er ofte forårsaget af en virusinfektion, madforgiftning eller rejsendes diarré. Diarré fra en sojaallergi eller intolerance bør ikke vare mere end en dag. Når soja er fjernet fra din fordøjelseskanal, bør symptomerne falde. Tal med din læge, hvis diarréen fortsætter i mere end en dag.
Intolerance
Fødevareintolerancer betragtes som almindelige i USA ifølge American College of Gastroenterology. Hvis du har en sojaintolerance, producerer dine tarme ikke de rette enzymer til korrekt fordøjelse af de proteiner eller sukkerarter, der findes i sojaen. Dette får tarmen til at blive irriteret, betændt og hævet. Kroppen vil forsøge at slippe af med soja så hurtigt som muligt. Du kan opleve opkast, kvalme eller diarré inden for 20 minutter efter indtagelse af soja.
Allergi
Soja stammer fra sojabønner, der betragtes som bælgplanter. Sojabønner er i samme familie som linser, jordnødder og de fleste bønner, ifølge Cleveland Clinic. Hvis du har en allergi over for andre bælgplanter, har du en større risiko for at være allergisk over for soja. En sojaallergi er forskellig fra intolerance, fordi den involverer mere end bare fordøjelseskanalen. Immunsystemet fungerer ikke korrekt og begynder at angribe de proteiner, der findes i soja, hvilket forårsager en kemisk kædereaktion i hele kroppen.
Symptomer
Hvis diarréen ledsages af andre symptomer, er det et tegn på en allergisk reaktion. Almindelige sojaallergisymptomer inkluderer: nældefeber, næseoverbelastning, eksem, hududslæt, åndedrætsbesvær, åndenød, vejrtrækning, hoste og en løbende næse, ifølge Cleveland Clinic.com. Alvorlige allergiske reaktioner kan være livstruende. Hvis du udvikler hævelse i dit ansigt, hals eller læber, svimmelhed og nældefeber, skal du straks ringe til 911.
Behandling
Hvis indtagelse af sojaprodukter forårsager diarré, er den bedste behandling at stoppe og undgå indtagelse af soja. Mindre allergisymptomer kan behandles med antihistaminer og steroidbaserede cremer. Sojaintolerance kan behandles med ordineret medicin, men behandles for det meste med en eliminationsdiæt. Du kan erstatte mange sojaprodukter med ris eller kartoffelbaserede produkter.
