At ændre din diæt for at begrænse eller helt udelukke de fleste fødevarer er ikke en sund eller afbalanceret måde at tabe sig, selvom du nyder, hvad du spiser. Ost og kiks giver en anstændig mængde af variation og kan hjælpe dig med at slanke, hvis du kan reducere dine kaloriets totaler, mens du spiser dem, men det er stadig et langt sundere valg at følge en mere varieret diæt i stedet.
Næringsfakta
Afhængigt af hvilke typer ost og kiks, du vælger at spise på din diæt, kan du skære daglige kalorier eller øge dem med en hel del. For eksempel 2 oz. af ostesmagede kiks har 145 kalorier, 7 g fedt og mindre end 1 g fiber, men 2 oz. af sprøde rugkiks har kun 105 kalorier, 0, 5 g fedt og mere end 4, 5 g fiber. En 2-oz. servering af hele-hvede krakkere har 240 kalorier, 8 g fedt og næsten 6 g fiber. Osteens ernæringsmæssige oplysninger varierer også meget. En ounce cheddar har 115 kalorier og 9, 5 g fedt, mens 1 oz. af feta har 75 kalorier og 6 g fedt. Den samme mængde schweizisk ost har 110 kalorier og 8 g fedt; 1 oz. flødeost har 100 kalorier og næsten 10 g fedt og 1 oz. af blød ged ost, ligesom feta, har 75 kalorier og kun 6 g fedt.
Fordele
Der er mange mulige fordele ved at inkludere moderate mængder ost og kiks i din diæt. Crackers kan være rige kilder til fuldkorn, og ifølge SelectMyPlate.gov har korn evnen til at reducere din risiko for hjertesygdom, højt kolesteroltal, fedme, diabetes og forstoppelse. Ost har meget protein, hvilket betyder, at det kan bidrage til at opbygge og reparere hud, blod, knogler og magert muskelvæv.
Ulemper
For vægttab er en væsentlig ulempe ved at følge en ost- og cracker-diæt, at begge varer er relativt mange kalorier. Du er nødt til at oprette et 3.500-kalorie underskud for at miste et pund kropsfedt; som et resultat er det sandsynligt, at du ikke mister så meget vægt på en ost- og cracker-diæt, som du måske ved at erstatte måltider med lavt kalorieindhold i proteiner i stedet for store grønne salater. En anden ulighed har at gøre med ernæring. Selvom du får protein, kulhydrater og fedt ved at spise ost og kiks, vil du savne mange af de essentielle vitaminer og mineraler, du får ved at spise frugt og grøntsager, og du kan eventuelt udvikle næringsmangel.
Overvejelser
Der er masser af sunde alternativer til at følge begrænsede diætplaner såsom en ost- og cracker-diæt. De nationale institutter for sundhed anbefaler gradvist at tabe sig ved at spise fuldkornede kalorier, magre proteiner, ikke-fedtindhold eller mejeriprodukter med lavt fedtindhold, frugter og grøntsager, som udgør en permanent, afbalanceret spiseplan, som du kunne følge på ubestemt tid. Inden du starter en diæt til vægttab, skal du kontakte din læge eller en registreret diætist for godkendelse.
