Selleri betragtes som et naturligt middel mod halsbrand, men dets virkning er ikke bevist. Generelt bruges fødevarer ikke til at behandle symptomerne på halsbrand, selvom det er en god ide at have en diæt lav i triggere til halsbrand. Mens selleri er en sund tilføjelse til enhver diæt, er ændring af din livsstil og spisevaner eller indtagelse af medicin et mere passende handlingsforløb til behandling og forebyggelse af halsbrand.
Neutraliserende halsbrandssyre
Fordi halsbrand forårsages af syre, der trænger opad gennem spiserøret, er teorien, at alkaliske fødevarer - såsom selleri - kan hjælpe med at lindre eller stoppe symptomerne ved at neutralisere syren. I dette tilfælde er selleriets alkalinitet utilstrækkelig til at stoppe halsbrand eller for at neutralisere syren. Selvom du spiser selleri muligvis ikke udløser symptomer på halsbrand, vil det heller ikke lindre symptomerne eller forhindre, at det sker.
Madudløsere
I mange tilfælde udløses halsbrandssymptomer af visse fødevarer. Forskellige fødevarer vil påvirke folk forskelligt, men generelt vil stærkt sure fødevarer eller mad med fedtindhold forårsage hjertebrænding. Nogle almindelige fødevaretriggere inkluderer hvidløg, løg, citrusfrugter, krydret mad, mad med højt fedtindhold som pommes frites, kaffe og alkohol. Hvis du er usikker på, hvilke fødevarer der udløser dine halsbrandssymptomer, skal du vedligeholde en fødevarelog for at holde styr på, hvad du spiste, og hvis du oplevede halsbrand efterfølgende. Over tid kan du indsnævre din liste over mulige fødevarer synder til en mindre liste. At undgå disse fødevarer bør reducere tilfælde af halsbrand.
Samlet vægt
I nogle tilfælde er specifikke fødevarer muligvis ikke årsagen til halsbrand. For at være overvægt øger for eksempel sandsynligheden for halsbrand. Når du bærer ekstra vægt, udøves der mere tryk på din mave, hvilket kan forårsage, at indholdet bevæger sig opad, hvilket giver symptomerne på halsbrand. Hvis du er usikker på, om du er overvægtig, skal du på forhånd kontakte en læge for at se, om dette er en mulighed. Uanset hvad, at indføre en sundere livsstil - med en afbalanceret, ernæringsmæssig diætplan og regelmæssig motion - kan du forbedre din generelle følelse af velvære, hvilket kan hjælpe med at lindre noget af stresset forbundet med at opleve halsbrand.
Underliggende betingelser
I nogle tilfælde kan halsbrand faktisk være et symptom på en mere kronisk underliggende tilstand. Dette kan især være tilfældet, hvis forsøg på at regulere og afhjælpe situationen ikke hjælper. Halsbrand kan være et symptom på gastroøsofageal reflukssygdom (ofte kaldet GERD), et mavesår, en brok eller gastritis. Hvis du har vedvarende halsbrand, der ikke løses gennem dine forsøg på egenpleje, skal du kontakte din læge for at se, om der er nogen medicin eller behandlingsmuligheder, du kan tage.