Hvis det er salat, betyder det, at det automatisk er sunt, ikke? Nå, ikke så hurtigt. En salat er en fantastisk måde at integrere grøntsager i din kost, og med bekvemmeligheden af genstande som Costco Caesar-salatsættet er de let og tilgængelige. Men kig altid først på ernæringsfakta.
Er salat altid sundt?
Som US National Library of Medicine forklarer, er salat ikke sundt som standard. Salat kan være en god kilde til vitaminer, mineraler og fiber, men for mange påfyldninger eller for meget dressing kan betyde, at du har en masse tilsat kalorier, fedt og natrium. Du skal være forsigtig med ting som croutons, ost eller cremede forbindinger.
Selvfølgelig er ting som croutons, ost og cremet forbinding primære aspekter af Caesar-salat, som ofte fås i delis og tilberedte madsektioner, såsom den populære hos Costco Wholesale, et lager, der tilbyder konkurrencedygtige priser på varemærkevarer gennem medlemskab. Ud over at tilbyde dagligvarer, husholdningsartikler og andre detailvarer, har udvalgte Costco-lokaliteter fødevarer.
Selvom Costco ikke viser ernæringsoplysninger for sine fødevareregistreringsvarer på sin hjemmeside, er disse detaljer tilgængelige efter anmodning gennem sin kundeserviceafdeling. Når det gælder Costco Caesar salaternæring, har en 20, 6 ounce portion 650 kalorier med 41 gram fedt, 35 gram kulhydrater og 40 gram protein. Disse Costco salatkalorier er betydelige!
Sammenligning af Costco salatkalorier
Hvis Costco-salaten har kalorier, der overskrider dine kostbegrænsninger, kan du altid vælge at hente et Costco Caesar-salatsæt fra service-deli. Ligesom tingene i madretten, har disse ikke ernæringslister tilgængelige online, men du kan få dem gennem kundeservice.
Kalorierne i Costco Caesar salatsæt er meget mere fornuftige: Ifølge Costco kundeservice har en 1 kop portion kun 110 kalorier, 8 gram fedt, 7 gram kulhydrater og 4 gram protein.
Så hvordan går Costco Caesar-salaternæring sammen med andre Caesar-salater derude? I modsætning hertil har Safeway fulde detaljer på sin hjemmeside om både Caesar-salaterne, der er tilgængelige i dets deli og make-at-home-sæt, der er tilgængelige i produktafdelingen.
A Boars Head salat kylling Caesar kan hentes i deli pakket i en portion på 500 kalorier, der har 38 gram fedt, 9 gram kulhydrater og 32 gram protein. Dens ingredienser er hovedsagelig salat, kyllingebryst og vand, selvom det har 1, 5 procent eller mindre af andre forskellige ingredienser i bandagen.
Safeway viser også næringsstofferne til Fresh Express Caesar Supreme salatsættet, der inkluderer tre portioner på 2, 5 kopper. En enkelt portion har kun 160 kalorier, der stammer fra 14 gram fedt, 7 gram kulhydrater og 4 gram protein. Sættet indeholder romaine-salat sammen med krutonger og dressing.
Andre ernæringsmuligheder
Hvis Costco Caesar-salaternæring ikke passer ind i din diæt, kan du altid lave din egen Caesar-salat derhjemme; De fleste traditionelle Caesar-salater har imidlertid omkring de samme kalorier som de sæt, der er tilgængelige på enten Costco eller Safeway.
Ifølge USDA FoodData Central har en typisk Caesar-bandage omkring 80 kalorier pr. Spiseskefuld, og basen af hakket romaine-salat har 15 kalorier pr. 1 1/2-kop servering. Tilsæt en portion på 1 ounce parmesanost til kun 111 kalorier og et kvarter kop almindelige croutons til 31 kalorier. Det svarer til cirka 237 kalorier.
Din bedre indsats ville være at eksperimentere med sundere variationer. Harvard TH Chan School for Public Health foreslår, at du laver din Cæsar-bandage med en base af purede hvide bønner til et boost af fiber og for at skære ned på fedtet.
Bare fordi butikskøbte versioner som Costco Caesar-salaten har ernæringsmæssige ulemper, betyder det ikke, at Caesar-salat altid skal være en kaloriefunktion. Bliv eksperimentel i dit eget køkken og nyd!
