Brus, inklusive diætversioner, er blevet forbundet med fedme, diabetes og hjertesygdomme i snesevis af undersøgelser. Men hvad er der i diætkoks, der er dårligt for dig? Når alt kommer til alt, denne drik har ingen kalorier eller sukker.
Som det viser sig, kan sodavand være lige så skadelig som sukkerholdige drikkevarer. Selvom det ikke direkte medfører vægtøgning, øger det sukkertrang og påvirker dit stofskifte.
Diætkoks Næringsfakta
Cirka en femtedel af amerikanerne drikker sodavand på en given dag ifølge Centers for Disease Control and Prevention. Diætkoks har for eksempel eksisteret i årtier og nyder popularitet over hele verden. Det er valg til millioner af gymnastikfolk og sunde spiser.
Overraskende advarer sundhedsorganisationer om farerne ved sodavand. For eksempel angiver en kohortundersøgelse fra maj 2018, der blev offentliggjort i Current Development in Nutrition , at kunstigt-sødede drikkevarer ikke kan udelukkes som en uafhængig risikofaktor for diabetes. Desuden beskytter den ikke mod type 2-diabetes, som det engang var tænkt.
Så hvad er der i diætkoks, der er dårligt for dig? En dåse (12 væske ounces) har nul kalorier, nul sukker, nul fedt og ubetydelige mængder natrium. Diæt kokskalorier er ikke en grund til bekymring. Dens ingredienser kan på den anden side udgøre sundhedsmæssige risici. Disse inkluderer:
- Dansk vand
- Koffein
- Aspartam
- Karamelfarve
- Kaliumbenzoat
- Phosphorsyre
- Citronsyre
- Naturlige smag
Aspartam, sukkererstatningen i Diet Coke, indeholder phenylalanin, en aminosyre, der kan forårsage anfald og hjerneskade hos personer med phenylketonuria, en genetisk lidelse. Mayo Clinic advarer om, at aspartam også skal bruges med forsigtighed af personer med angstlidelser, søvnproblemer eller tardiv dyskinesi. Når det tilsættes for meget, kan dette tilsætningsstof forværre angsten og forårsage jitters.
Diætkoks og vægttab
Diætkoks er måske ikke så diætvenlig, som du tror, ifølge en forskningsartikel, der er vist i tidsskriftet Trends in Endocrinology and Metabolism i september 2013. Kunstig-sødede drikkevarer (ASB) er blevet knyttet til fedme, type 2-diabetes, metabolsk syndrom, højt blodtryk og hjerte-kar-sygdom.
Forholdet mellem ASB og vægt er imidlertid kontroversielt. For hver undersøgelse, der viser, at diæt soda bidrager til fedme, er der en anden, der siger det modsatte.
Forskere er enige om, at ASB-forbrugere ofte ender med at spise mere på grund af den indledende "kaloribesparende" -effekt, som bemærket i en anmeldelse, der blev offentliggjort i august 2012-udgaven af Diabetes Care . Tidsskriftet Trends in Endocrinology and Metabolism rapporterer lignende fund. Flere undersøgelser tyder på, at sodavand kan øge appetitten og sukkertrangen, men yderligere undersøgelse er nødvendig for at bekræfte disse påstande. Disse potentielle bivirkninger skyldes stort set kunstige sødestoffer.
Endvidere har en nylig kohortundersøgelse foretaget af børn fundet, at de, der spiste sødrige drikkevarer med lavt kalorieindhold, spiste ekstra 196 kalorier pr. Dag. Resultaterne blev offentliggjort i maj 2019-udgaven af tidsskriftet Pediatric Obesity . I henhold til Diabetes Care- gennemgangen kan sodavand letter vægttab, så længe der ikke er en kompenserende stigning i kaloriindtagelse fra andre kilder.
Forøger aspartam blodsukkeret?
Diætkoks er også et populært valg blandt mennesker med diabetes. Da det er sukkerfrit, bør det ikke hæve blodsukkerniveauet. Igen er de fleste studier modstridende.
En undersøgelse citeret i Trends in Endocrinology and Metabolism peger på, at risikoen for diabetes kan stige hos dem, der spiser en eller flere kunstigt-sødede eller sukker-sødede drikkevarer om dagen. En anden undersøgelse, der blev offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition i januar 2013, havde lignende resultater. Forskere fandt, at begge typer drikkevarer kan bidrage til metabolsk syndrom og diabetes.
En teori er, at sodavand kan stimulere appetitten og øge ønsket om at spise sukkerholdige fødevarer. Nogle undersøgelser antyder også, at aspartam kan forårsage en lignende glykæmisk respons som sukker. Derudover kan kunstige sødestoffer ændre tarmen mikrobiota, der påvirker kropsvægt og stofskifte.
En anden storstilet undersøgelse, der blev offentliggjort i Applied Physiology, Nutrition and Metabolism i maj 2016, knyttet aspartamforbrug til glukoseintolerance hos mennesker med fedme, men ikke hos magre individer. Medicinske fagfolk, inklusive dem på Mayo Clinic og Joslin Diabetes Center, oplyser, at aspartam ikke har nogen indflydelse på blodsukkerniveauet, og at det sikkert kan spises af dem med diabetes.
Som du ser, er forskningen blandet. Diæt Koks sukker og kalorier er ikke et problem. Aspartam er på den anden side muligvis ikke sikkert.
Alt i alt er det usandsynligt, at et lejlighedsvist glas diæt cola påvirker dit helbred. Nyd denne drik med moderation, og hold øje med dit samlede kaloriindtag. Overvej at udskifte diæt soda med frugtindsprøjtet vand, citronvand eller usødet iste. Kulsyreholdigt vand med citron- eller limesaft og friske mynteblade er også et godt valg.
