Kilder til energi
Producenter af energibarer hævder ofte, at deres produkter forbedrer fysisk ydeevne eller øger mental opmærksomhed. Kilderne til energi fra en energibar er de samme som fra ethvert andet fødevareprodukt: fedt, protein og kulhydrater. Ernæringseksperter måler mængden af energi, der findes i en mad ved at beregne dets kalorieindhold. Både energibarer og granola søjler indeholder næringsstoffer, der øger dit kaloriindtag og giver din krop energi.
ingredienser
Ingredienserne i energibarer og granolabarer overlapper ofte hinanden. Generelt er den primære ingrediens i granola barer en granola fremstillet af valset havre, pustet ris eller andre korn. Nogle energibarer indeholder ris chips, valsede havre og ristede havre. Sukker sirup, olier, frugtpastaer og andre klæbrige materialer holder kornene sammen i en barform.
Protein
En primær forskel mellem granola søjler og energibarer er deres proteinniveauer. Regelmæssige granola-stænger indeholder ca. 1 g protein pr. Bar. Energistænger kan på den anden side indeholde 10 til 20 g protein pr. Portion. Almindelige kilder til energibarprotein inkluderer gelatine, kollagen, mælk, soja eller æg. Nogle energibarer indeholder også nødder eller frø, der øger deres proteinindhold.
Vitaminer og mineraler
Mange energibarproducenter hævder, at deres produkter forsyner din krop med vigtige næringsstoffer, der er nødvendige for at øge dit energiniveau. Nogle energibarer er forstærket med vitaminer og mineraler, såsom calcium, jern, C-vitamin, vitamin K, B-vitaminer og zink. Almindelige granola barer indeholder undertiden små mængder vitaminer og mineraler, men kan ikke forstærkes med ekstra næringsstoffer. Generelt er det ikke så sundt at spise vigtige næringsstoffer fra energi og granolabarer som at spise en række frugter og grøntsager.
Overvejelser
Mange af de ernæringsmæssige forskelle mellem granola søjler og energibarer afhænger af producenten. Energibjælker har en tendens til at indeholde relativt høje proteinniveauer. Granola barer, på den anden side, har en tendens til at være lavere i kalorier og protein. Produkter kan også variere i størrelse, hvilket påvirker næringsindhold pr. Portion. Kontroller nøje ernæringsmærkerne til energibarer og granolabarer for at bestemme deres næringsindhold, før de købes.
