Når du kombinerer burgere, stegte fødevarer, sodavand og ryster med din normale diæt, kan dine kalori- og næringssumtal overstige de normale grænser. Måltider, der har 1.000 kalorier eller mere, kan let få dig til at gå i vægt, hvilket øger dine chancer for at udvikle tilstoppede arterier, højt blodtryk, type 2-diabetes og nogle former for kræft. Hvor meget fastfood er for meget? Det amerikanske landbrugsministerium rapporterer, at en eller flere fastfood måltider om ugen er forbundet med fedme, en betydelig overvægtstilstand defineret af et kropsmasseindeks på 30 eller derover.
åreforkalkning
Kød- og fiskebaserede forretter, såvel som sideordener som stegte løgringe og pommes frites, indeholder store mængder kolesterol og / eller mættet fedt, stoffer, der truer din arterielle sundhed. Jo mere du spiser, jo større er ophobningen i dine arterier. Dette indsnævrer det rum, hvor blod flyder, hvilket reducerer mængden af ilt, der når dine celler. Skader på arterievæggene kan skabe blødning og farlige blodpropper. Denne tilstand, kaldet åreforkalkning, eller tilstoppede arterier, kan forårsage hjerteanfald og slagtilfælde.
Forhøjet blodtryk
Hypertension eller forhøjet blodtryk er direkte forbundet med overdreven natriumindtag. Mange fastfood er fyldt med det natrium, der kommer fra salt, der bruges til krydderier. Burgere, tacos, pommes frites og endda varme frugt tærter har et højt natriumindhold. Nogle, såsom stegt rejer, har næsten 100 procent af den daglige grænse foreslået af American Heart Association. Hypertension øger progressionen af åreforkalkning og øger din risiko for at udvikle hjertesygdomme.
Type 2 Diabetes
Selvom ingen ved, om fastfood i sig selv forårsager diabetes, kan sundhedsmæssige problemer i forbindelse med fastfood øge din sandsynlighed for at få sygdommen. Overvægt, fedme, højt blodtryk og forhøjet blodsukkerniveau er alle blevet knyttet til type 2-diabetes. Ifølge en medicinsk undersøgelse fra 2005, der blev offentliggjort i "The Lancet, " kan det at spise fast-mad måltider mere end to gange om ugen medføre en gennemsnitlig 10 pund vægtstigning hos unge voksne over tid. At bære den meget ekstra vægt øger din risiko for at udvikle insulinresistens og type 2-diabetes.
Kræft
Igen kan fastfood selv ikke forårsage kræft, men de kan forårsage tilstande såsom vægtøgning, der udfælder kræft. Menuer, der fremhæver fedt og sukker på bekostning af fiber og andre gavnlige næringsstoffer, har de dårlige ernæringsbygninger til kræft. Office of the Surgeon General forbinder overvægt og fedme med colon, nyre, galdeblære og andre former for kræft.
