Hvis du for nylig har fået et hjerteanfald, er dit liv allerede begyndt at ændre sig - og mange flere ændringer skal ske for at du kan blive sund og reducere din risiko for yderligere problemer. Du bliver nødt til at tage medicin, begynde at træne, spise sunde fødevarer og undgå den type usunde fødevarer, der muligvis har bidraget til dit hjerteanfald i første omgang. Den rigtige diæt - at få gode fødevarer og undgå dårlige madvarer - er en vigtig del af hjerneanfaldets bedring.
Fødevarer med høje mættede fedtstoffer
Efter et hjerteanfald skal du undgå fødevarer, der indeholder mættet og transfedt. Disse fedtstoffer opbygges i blodet, når du spiser for meget mættet fedt i din diæt. Til sidst kan de tilstoppe og endda blokere dine blodkar og resultere i et hjerteanfald. American Heart Association foreslår at skære ned på stegt mad, desserter, bagværk og fastfood, som alle har en tendens til at være meget mættet eller transfedt. Begræns også fjerkræ med hud og kød med højt fedtindhold, som oksekød marmoreret med fedt. Selv nogle plantebaserede fødevarer kan indeholde usunde, mættede fedtstoffer, så undgå palme- og kokosnøddeolier. Læs etiketter for at finde ud af fedtindholdet i de fødevarer, du spiser - mættet fedt bør udgøre højst 7 procent af dine samlede daglige kalorier, ifølge AHA. Mindre end 1 procent af dine samlede daglige kalorier skal være fra transfedt.
Fødevarer med højt salt og sukker
Salt og sukker udgør en alvorlig fare for mennesker, der prøver at forbedre deres hjertesundhed. Salt eller natrium kan medføre, at blodtryksniveauerne skyrocket - hvilket øger risikoen for hjerteanfald. AHA anbefaler, at du begrænser dit natriumforbrug til mindre end 2.300 mg dagligt - personer med risikofaktorer for hjertesygdomme bør begrænse det til mindre end 1.500 dagligt mg. Mange fødevarer indeholder skjult salt (dåse, forarbejdede eller færdigpakkede fødevarer og måltider), så undgå enhver mad med højt salt, siger AHA. Styr væk fra salte kringler, kiks og kartoffelchips, konserverede supper og saltede nødder. Det er også vigtigt ikke at tilføje salt til dine måltider og retter - krydre med saltfri krydderier som urter.
Du bør også begrænse sukker i din diæt, da det kan bidrage til vægtøgning og øge risikoen for et andet hjerteanfald. Undgå desserter, slik og andre slik, drikkevarer med høj sukker som sodavand og sødet frugtjuice.
Fødevarer med højt kolesteroltal
Kolesterol er en vigtig bidragyder til hjertesygdomme og hjerteanfald. Leveren producerer kolesterol - hvilket er et materiale, der ligner fedt, der tilstopper arterier og får dem til at hærde. Efter et hjerteanfald skal du sigte mod et diætindtag på mindre end 300 mg kolesterol pr. Dag, siger AHA. Mad med højt kolesteroltal, der skal undgås, inkluderer kød, æg, smør og mejeriprodukter som mælk, ost og yoghurt. Lever, nyre, sødbrød, hjerner og andet organkød er ekstremt kolesteroltal og bør undgås efter et hjerteanfald.
