Som enhver, der har brudt en hurtig, vil fortælle dig, at det at gå på den forkerte måde kan forårsage maveforstyrrelser og få dig til at føle dig oppustet og ubehagelig. Hvis du vil undgå den ubehagelige mulighed, hvad er de bedste fødevarer at spise efter faste?
Sådan brydes en hurtig
Drikkevæsker: British Nutrition Foundation anbefaler, at du drikker rigeligt med vand i løbet af din faste, og når du afslutter din faste, skal du fokusere på drikkevarer som mælk, frugtsaft eller blandede drikke som smoothies. Disse har en tendens til at være en blid måde at få din krop lidt næring på - de indeholder kobber, mangan, kalium og fiber - uden at overbelaste fordøjelsesprocessen. Når det er sagt, så prøv at undgå sukkertunge drikkevarer.
Spis tørret mad: Datoer er en traditionel hurtigbrydende mad i den islamiske tro, og de leverer også kulhydrater og mikronæringsstoffer. Andre tørrede frugter, der leverer sukker og fiber, ligesom tørrede abrikoser eller rosiner, er også gode hurtigbrydende fødevarer.
Nip til suppe: En anden traditionel mad, bouillon supper hjælper dig med at holde dig hydreret. Se efter supper, der har protein, som bønner eller linser og kulhydrater som pasta eller ris.
Vælg sunde fødevarer: Hvis du tror, at faste betyder, at når du spiser igen, er det en fri for alle, så tænk igen. Harvard Health Publishing foreslår, at du også holder dine post-hurtige måltider sunde. De lyder velkendte: frugt, grøntsager, fuldkorn, linser, sunde fedtstoffer og magert protein.
Hvor længe skal du hurtigt?
Hvor længe at faste, før du bryder din faste, afhænger virkelig af den diætmetodik, du følger. Der er 16: 8-kosten (hurtigt i 16 timer, spis i 8), 5: 2 (spis i fem dage, hurtigt i to), faste hver anden dag, faste hele dagen og kun spise om natten.
Men at faste er ikke kun en slankekure - det har også eksisteret i årevis som en religiøs tradition. Ramadan er en sådan religiøs fastehændelse, når nogle muslimer ikke spiser eller drikker noget mellem solopgang og solnedgang i den niende måned i den islamiske kalender. Det er også et tidspunkt for åndelig refleksion og bøn.
Faktisk er disse religiøse traditioner kilden til meget af interessen for de sundhedsmæssige virkninger af faste, og de har også været med til at give data til forskere. Energibalance, en reduktion af celle- og vævsskader fra frie radikaler og en sænkning af lipidceller i blodet er alle bemærkede fordele, ifølge en anmeldelse fra marts 2017, der blev offentliggjort af Nutrition.
Spise kød efter faste
Ja, det er fint at spise kød efter faste. Afhængig af længden af din faste, kan du spise mindre portioner. Men British Nutrition Foundation anbefaler at spise proteinrige fødevarer, inklusive kød og fisk, når din faste er færdig. Du bør dog begrænse mængden af fedtholdige fødevarer, du spiser, så magert kød er at foretrække.
Fastende for vægttab
Ifølge Academy of Nutrition and Dietetics er det uklart, om faste er gavnligt for vægttab. Det så på tre typer faste: alternativ dag-faste (spise på bestemte dage og faste på andre), modificeret faste (spise meget lidt mad på faste-dage, men stadig nogle) og tidsbegrænset faste (ofte kaldet intermitterende faste), hvor du fastes i en del af dagen og spiser over en kortere periode).
Med alle disse faste typer så der ikke ud til at være nogen signifikant forskel mellem faste og kalorifattige diæter. Imidlertid blev sultesmerter, problemer med at fokusere og overspisning rapporteret med faste. Akademiet for ernæring og diætetik anbefaler ikke det som en form for slankekure, og siger, at det kan være særlig skadeligt for mennesker med en historie med forstyrret spisning, dem, der har diabetes, gravide eller ammende kvinder.
