Diæter med lavt iod er ofte ordineret som en del af thyroidea-behandlinger eller før testning af thyroidea-tilstande. En kost med lavt jod er også nødvendigt forud for testen for at bestemme, hvordan jod bruges af din krop, fordi jod i din diæt kan forstyrre at få nøjagtige testresultater. Hvis du har brug for at følge en diæt med lavt jod, kan du stadig forbruge en række sunde fødevarer og følge en afbalanceret diæt.
drikkevarer
De fleste drikkevarer er acceptabelt på en diæt med lavt jod. Kaffe, te, cola, diæt cola, vand, limonade, øl, vin og frugtsaft er alle tilladt. Enhver sodavand eller juice med rødt farve samt alle mejeriprodukter er forbudt ved en lavt jod-diæt.
Korn
Kerner, som du kan spise, inkluderer hjemmelavet bagværk, havregryn, pastanudler, fløde hvede, byg og strimlet hvede. Ethvert kommercielt fremstillet bagværk såsom cookies, donuts, kager, tærter, kager og brød er uden for grænserne.
Æg og fedt
Æg kan spises, men kun hvis æggeblommen fjernes, ifølge Thyroid Cancer Survivors 'Association. Æggehvider kan spises, som du vil. Fedtstoffer kan omfatte olier og margarine, men ikke smør.
Kød
De fleste kød er acceptabelt at spise på en diæt med lavt jod. Vælg mellem oksekød, kylling, svinekød, kalvekød, kalkun eller lam. Naturligt jordnøddesmør uden tilsat salt kan også spises. afstå fra at spise fisk, skaldyr og alt kød som bacon, skinke og hotdogs. Tilsæt ikke noget bordsalt eller havsalt til dit kød, da det indeholder jod.
grøntsager
Enhver frisk grøntsag undtagen havgrøntsager er tilladt på en diæt med lavt jod. Du kan også konsumere konserverede eller frosne grøntsager, så længe du er sikker på, at der ikke er tilsat salt.
Frugt og deres juice
Frugt og frugtsaft er tilladt som en del af en lav joddiæt. Bare se for at sikre, at enhver konserveret frugt eller juice ikke fremstilles med rødt farvestof.
