Funktion og indtagelse af natrium
Sodium hjælper din krop med at opretholde sin væskebalance, og den påvirker også den korrekte funktion af dine muskler, inklusive dem i din fordøjelseskanal. De fleste raske voksne bør ikke forbruge mere end 2.300 mg natrium om dagen, hvilket svarer til 1 tsk salt. Hvis du bruger saltskakeren liberalt eller spiser en masse forarbejdede fødevarer, er det sandsynligt, at du får meget mere end den anbefalede diætgodtgørelse. Visse grupper af mennesker, såsom dem med diabetes eller forhøjet blodtryk, bør ikke få mere end 1.500 mg natrium om dagen.
Forarbejdede fødevarer
Natrium findes naturligvis i en række fødevarer, såsom mælk, rødbeder og selleri, og det er sandsynligvis ikke, at det forårsager forstoppelse. Dog føjes det også til forarbejdede fødevarer som bacon, pølse og skinke, såvel som fastfood som burgere og pommes frites. Disse fødevarer indeholder mange natrium og har også en tendens til at være fedtede og fedtholdige, hvilket gør dem mere tilbøjelige til at forårsage forstoppelse. Hvis din diæt primært består af forarbejdede, natriumbelastede fødevarer, kan du opleve hyppig forstoppelse eller andre fordøjelsesproblemer.
Diætændringer
Yderligere overvejelser
Ændre aldrig din diæt uden først at diskutere ændringerne med en autoriseret sundhedsudbyder. Hvis du har visse medicinske tilstande eller øgede risikofaktorer for sygdomme, der er forbundet med høje natriumniveauer, kan din læge foreslå, at du reducerer dit indtag yderligere end 1.500 milligram. Hun kan også give dig flere diætips til, hvordan du reducerer dit natriumforbrug. Fortæl hende endvidere, hvis du oplever forstoppelse, især hvis den er nylig eller har varet i mere end tre dage.
