Natriumbicarbonat er det kemiske navn på bagepulver, et almindeligt salt til husholdningen, der også er en vigtig del af din blodkemi, fordi det forekommer naturligt i blodet. Generelt har natriumbicarbonat virkningen som en buffer, hvilket betyder, at det hjælper med at stabilisere blodets pH.
Natriumbicarbonat
Natriumbicarbonat har den kemiske formel NaHCO3. Det er et salt med både sure og basiske egenskaber, men vigtigst af alt fungerer det som en kemisk buffer. En buffer er et kemikalie, der kan reagere med små mængder af enten syre eller base, hvilket hjælper med at forhindre ændringer i opløsnings-pH, hvor pH er et mål for opløsningens surhedsgrad. Dette er meget vigtigt i din blodbane, for for at bevare den cellulære sundhed skal dit blods pH forblive relativt konstant.
Åndedrætsvirkninger
Selvom det mest almindelige bicarbonatsalt er natriumbicarbonat, har natriumet i sig selv ingen del i bufferkemien; bicarbonat er den reaktive del af saltet. Den vigtigste kilde til bikarbonat i blod er metabolisk. Når dine celler forbrænder næringsmolekyler til energi, genererer de kuldioxid. Dette reagerer med vand i blodbanen for at fremstille kullsyre, som yderligere reagerer i blodbanen for at producere bicarbonat. På denne måde producerer du konstant en pH-stabiliserende buffer, når du respirerer.
acidose
Opretholdelse af stabiliteten i blodets pH afhænger ikke kun af produktionen af kuldioxid, men også af dets eliminering. Hvis du ikke udånder CO2 regelmæssigt, begynder det at opbygges i dit blod. Dette fører til overproduktion af kolsyre, som kan begynde at påvirke blodets pH på trods af tilstedeværelsen af bicarbonatbufferen. Enkelt sagt, selvom noget bicarbonat i blodet er nyttigt, kan for meget føre til acidose.
Dialyse
Den komplekse bufferkemi af bicarbonat betyder, at natriumbicarbonat undertiden bruges som en ingrediens i dialyseløsninger. Dialyse er en mekanisme til renselse af blodet, hvis nyrerne ikke fungerer korrekt. Hvis nyresvigt fører til ophobning af for meget syre i blodet - hvilket det kan - kan natriumbicarbonat i dialyseløsning hjælpe med at fjerne noget af overskydende syre og bringe blodets pH tilbage til passende niveauer.
