Fordøjelsesprocessen omdanner mad til mikroskopiske partikler, der nærer kroppen. Mennesker bruger to typer fordøjelse - mekanisk, såsom tyggelse, og kemisk ved hjælp af enzymer. Digestive juice indeholder disse enzymer og frigøres i bugspytkirtlen, leveren og tyndtarmen. Disse enzymer er ansvarlige for nedbrydning af fødevarer til dets mest basale elementer til absorption. Mange forskellige fordøjelsesenzymer findes i mennesker, hver med sin egen funktion. Testning af fordøjelsesenzymer kan muligvis udskille en mangel, der er ansvarlig for nogle ubehagelige bivirkninger under fordøjelsen.
Trin 1
Hold øje med tegn og symptomer, der tyder på en fordøjelse af enzymmangel. Følelser af gas og oppustethed efter et normalt måltid kan indikere mangel på enzymer til at fordøje maden ordentligt. Andre symptomer på enzymmangel inkluderer magekramper, tarmorganer og fødevareintolerance. Skriv en note om, hvilke fødevarer der ser ud til at give de fleste symptomer.
Trin 2
Prøv langsomt at nyde dine måltider og tyg grundigt. Ubehag efter at have spist kan være resultatet af at spise for hurtigt eller ikke tygge din mad grundigt, hvilket kan føre til fordøjelsesbesvær. Enzymer i spyt begynder at fordøje fødevarer, før de endda forlader munden - tag dig god tid på at begynde fordøjelsesprocessen og tygg grundigt.
Trin 3
Gennemfør en madudfordring, hvis der ikke er nogen åbenbar fødevareallergi - som sandsynligvis vil give hævelse eller nældefeber -. Hvis symptomerne er rent gastrointestinal, såsom oppustethed eller gas med visse fødevarer, skal du fjerne disse fødevarer fra kosten i et par dage. Mennesker, der har mistanke om en laktoseintolerance, kan udføre denne test sikkert derhjemme. Genindfør mejeriet med en 14 oz. servering efter afholdenhed. Hvis symptomerne dukker op igen inden for to timer efter indtagelse af mejeriet, kan du have en fordøjelsesmangel på enzymet lactase.
Trin 4
Planlæg en aftale med en læge til en formel screening. Der findes ingen gør-det-selv-hjemme-enzymkit - du har brug for en læge til at få prøver af spyt, blod eller afføring for at teste for enzymatisk tilstedeværelse eller fravær. Lægen kan også tjekke for underliggende årsager til en fordøjelse i fordøjelsesenzymet, såsom bugspytkirtlen eller leverproblemer.
