En af indstillingerne i McDonald's-menuen er Fruit 'n Yogurt Parfait. Den 7 oz. behandler indeholder 160 kalorier og 2 g fedt. Foruden fedt og kalorier anbefales parfait 15 procent af de anbefalede daglige værdier for C-vitamin og A-vitamin samt 4 procent af det jern, der anbefales hver dag. Parfaiten tilbyder en sundere mulighed for en sød snack eller dessert.
Yoghurt
Den vigtigste ingrediens i McDonald's Fruit 'n Yogurt Parfait er yoghurt. Den vaniljesmagede yoghurt indeholder ingredienser som mælk med reduceret fedt, sukker, fruktose og modificeret madstivelse, ifølge McDonald's ernæringsdata. Yderligere ingredienser i yoghurten inkluderer smag, kunstig farve, kosher gelatine, valleproteinkoncentrat, majsstivelse og kaliumsorbat, hvilket hjælper med at bevare friskheden til yoghurten. Yoghurt indeholder mælk.
Jordbær og blåbær
Frugterne i McDonald's Fruit 'n Yogurt Parfait inkluderer jordbær og blåbær. Restauranten lægger frugten mellem to sektioner af yoghurten for at skabe parfait. Jordbærene i parfait indeholder konjac-mel til at fungere som en fortykningsmiddel og stabilisator. Konjac-mel kommer fra konjac-planten og indeholder ingen kalorier, sukker eller stivelse.
granola
En lille pakke granola leveres med parfait. Sprinkling på den fedtfattige granola på toppen af parfait afslutter frugtagtig behandlingen. Granola-blandingen indeholder valset havre sammen med brunt sukker og sprød ris. Yderligere aromaer inkluderer kanel, honning, æblepurékoncentrat, salt, solsikkeolie, tørret majssirup med høj maltose, knuste appelsiner og naturlig smag. Blandingen indeholder bagepulver, aluminiumphosphat og soja-lecithin.
