64 procent af amerikanere over 20 år er overvægtige eller fede, ifølge Centers for Disease Control and Prevention. Og amerikanerne bruger mere end 40 milliarder dollars på slankekure og vægttabsprodukter hvert år, hvoraf mange er kosttilskud, der indeholder stimulanser såsom koffein. Selvom koffein ikke er en kur eller behandling mod en overdreven appetit, kan det give fordele, hvis du nærmer dig det ordentligt.
Potentielle fordele
Forbrug af koffein kan reducere din appetit i en kort periode. Det kan også øge dit stofskifte lidt eller den hastighed, hvormed din krop bruger kalorier til brændstof. Fordi mange koffeinholdige drikkevarer, inklusive sort kaffe, usødet te og sodavand, er blottet for kalorier, kan de også hjælpe dig med at skære ned på kalorierne, hvis du spiser dem i stedet for drikkevarer med højere kalorieindhold, som almindelig læskedrikke, vin, øl eller frugtpunch. Det er også almindeligt at forveksle tørst efter sult, så hvis du slukker din opfattede sult med en koffeinholdig drik, kan dine trang forsvinde.
Potentielle risici
Nogle koffeinholdige drikkevarer, såsom almindelige læskedrikke og blandede kaffedrikke, indeholder meget sukker, kalorier eller fedt. Og forbruger mere end 500 mg koffein om dagen - den mængde, der findes i ca. fem 8 oz. kopper kaffe - kan forårsage angst, søvnløshed, irritabilitet, rastløshed, urolig mave, hurtig hjerteslag og muskeltremor. Stimulerende stoffer, der indeholder kosttilskud, er forbundet med lignende risici.
Forskning
I en undersøgelse, der blev offentliggjort i "Klinisk ernæring" i januar 2009, spiste 27 deltagere capsaicin, der forekommer naturligt i hot peber; grøn te, der indeholder koffein; sød peber; capsaicin plus grøn te; eller en placebo på 10 separate dage. Forskere analyserede derefter deltagernes appetit, fødeindtagelse, kropsvægt og hjerterytme og fandt, at grøn te indtaget med eller uden capsaicin førte til øget mætning eller fylde og reduceret kaloriindtagelse.
Forslag
Vær forsigtig, når du bruger koffeinholdige produkter for at forbedre vægttab. Moderat indtag er generelt sikkert og involverer op til tre til fire kopper kaffe eller 200 til 300 mg koffein pr. Dag. Undgå energidrikke, som kan indeholde flere stimulanser og ofte ikke viser specifikt koffein eller stimulerende indhold på produktetiketter. Undgå indhold af koffein med højt kalorieindhold og fedtfattigt, hvilket kan bidrage til vægtøgning. Tal med din læge, før du bruger receptionsdæmpende appetitdæmpere, hvilket kan forårsage en række bivirkninger og interagere med medicin. Sikre måder at håndtere din appetit inkluderer at spise fiberrige fødevarer såsom fuldkorn, grøntsager og frugter; at undgå sukkerholdige fødevarer og hvide melprodukter; drikke rigeligt med vand; og træner regelmæssigt.
