Diæt med højt proteinindhold, lavt kulhydrat, er populære måder at tabe sig på. Men ifølge Mayo Clinic kan diæter med højt proteinindhold være vanskelige at vedligeholde, understøtter ikke altid langvarigt vægttab og kan være usunde. Enkeltpersoner bør konsultere en læge, inden de starter en diæt med højt proteinindhold. Det amerikanske landbrugsministerium rådgiver, at den mest effektive vægttabsplan er moderat kaloribegrænsning og øget fysisk aktivitet.
Atkins diæt
Dr. Robert Atkins opfandt Atkins-dieten. I henhold til en artikel fra 2001 fra American Heart Association's publikation Circulation er Atkins Diet 27 procent protein, 5 procent kulhydrater og 68 procent fedt. Føderale kostholdsretningslinjer anbefaler en diæt, der er 10 til 15 procent protein, 40 til 60 procent kulhydrater og 20 til 35 procent fedt. Atkins-diæt tillader alle typer protein og fedt, inklusive kød, fisk, fjerkræ, æg, ost, smør og olie og begrænser kulhydrater som brød, pasta, frugt, mælk, alkohol og stivelsesholdige grøntsager som kartofler, ærter og majs.
Det høje fedtindhold i Atkins Diet kan være usunt for hjertet. Ifølge University of Maryland Medical Center inkluderer sundhedsrisici forbundet med Atkins-diæt tyktarmskræft, knogletab, nyreskade og ketoacidose, en tilstand, der forårsager svimmelhed, svaghed og irritabilitet.
South Beach Diæt
South Beach Diet blev oprettet af Dr. Arthur Agatston i 2003. Den er baseret på det glykæmiske indeks, et system, der rangerer fødevarer efter, hvor hurtigt det tager deres sukker at komme ind i blodet. University of Colorado bemærker, at South Beach Diet tillader 20 til 90 g kulhydrat pr. Måltid og er sundere end andre diæter med højt proteinindhold, fordi det tilskynder til forbrug af fuldkorn, bønner og bælgfrugter, grøntsager, fedtfattige mejeriprodukter og sunde, umættede fedt som olivenolie og fedt fra fisk og nødder. Ulempen med kosten er dens begrænsning af sunde fødevarer som frugt og gulerødder, fordi de ligger højt på glycemix-indekset.
Zone Diæt
Dr. Barry Sears opfandt Zone Diet i midten af 1990'erne. Slankekure er i "zone", når deres diæt er 40 procent kulhydrater, 30 procent protein og 30 procent fedt. Mange fødevarer er tilladt på zondiet, så længe forholdene i kosten er opfyldt, men kosten begrænser ikke brød, pasta og visse frugter. En fordel ved Zone Diet er, at den tilskynder regelmæssige kalorifattige måltider til vægttab.
Proteinkraftdiæt
Drs. Michael og Mary Eades oprettede Protein Power Diet i 1996. Protein Power Diet er ca. 26 procent protein, 16 procent kulhydrater, 54 procent fedt og 4 procent alkohol. Protein Power Diet giver mulighed for alle typer kød, fisk, fjerkræ, æg, ost, nonstarchy grøntsager, smør, olie og salatdressing. Det tillader også alkohol i moderation. Mad, der undgås på denne diæt, inkluderer frugt, stivelsesholdige grøntsager, korn og mælk.
Sukker Busters Diæt
Sukkerbuster-dietten er 27 procent protein, 52 procent kulhydrater og 21 procent fedt. Sukkerbusterdiet tillader alle proteiner og fedt, lavt glykemisk mad og moderat alkoholindtag. Kosten begrænser kartofler, hvid ris og brød, majs, gulerødder, rødbeder og fødevarer fremstillet af raffineret, hvidt mel.
Stillman Diæt
Stillman-diet er den højeste proteindiet med 64 procent protein, 3 procent kulhydrater og 33 procent fedt. Stillman-dieten er baseret på teorien om, at protein hjælper med at forbrænde fedt og kulhydrater opbevares som fedt. Stillman-dieten tilskynder magre proteiner som magert kød, hudløs fjerkræ, fisk, skaldyr, æg og ost med fedtfattig værdi, mens den begrænser fedt, olie og kulhydrater som brød, pasta, frugt, grøntsager og mejeriprodukter.
