Et nyt år med mad: købe, sælge eller holde?

Indholdsfortegnelse:

Anonim

At nå dine økonomiske mål og nå dine wellness-mål er måske ikke så forskelligt, som du måske tror. At vide, hvad man skal købe, sælge og holde, er afgørende, når det gælder både din økonomi og dine fødevarevalg. "Hvis du er en klog investor, ville du holde den høje risiko del af din portefølje til et minimum; og det er den samme historie med dine fødevarevalg, " siger Joseph Colella, MD, en Pittsburgh-baseret bariatrisk kirurg og vægttab specialist. "Konsekvenserne af disse valg kunne ikke være mere vigtige."

Kredit: Adobe Stock / andriigorulko

At nå dine økonomiske mål og nå dine wellness-mål er måske ikke så forskelligt, som du måske tror. At vide, hvad man skal købe, sælge og holde, er afgørende, når det gælder både din økonomi og dine fødevarevalg. "Hvis du er en klog investor, ville du holde den høje risiko del af din portefølje til et minimum; og det er den samme historie med dine fødevarevalg, " siger Joseph Colella, MD, en Pittsburgh-baseret bariatrisk kirurg og vægttab specialist. "Konsekvenserne af disse valg kunne ikke være mere vigtige."

Køb: Lean Protein

Hvis du gerne vil have et stabilt og pålideligt afkast på dine investeringer i din talje, skal du vælge mad, der er fyldt med magert protein, siger Dr. Joseph Colella. "Resultaterne af din indsats vil øge din magre kropsmasse, forbedre din stofskifte og undertrykke din appetit bedre, " siger han. Han anbefaler også at øge det daglige proteinindtag med en proteinshake, der har mindst 20 gram protein og mindre end 5 gram sukker. Og server det kølet for en bedre smag.

Kredit: grinvalds / iStock / Getty Images

Hvis du gerne vil have et stabilt og pålideligt afkast på dine investeringer i din talje, skal du vælge fødevarer fyldt med magert protein, siger Dr. Joseph Colella. "Resultaterne af din indsats vil øge din magre kropsmasse, forbedre din stofskifte og undertrykke din appetit bedre, " siger han. Han anbefaler også at øge det daglige proteinindtag med en proteinshake, der har mindst 20 gram protein og mindre end 5 gram sukker. Og server det kølet for en bedre smag.

Køb: Canola Oil

Når du laver mad i det nye år, skal du ændre din måltidsplan ved hjælp af canola, grapeseed og olivenolie, siger Carolyn Gundell, ernæringsekspert hos Reproductive Medicine Associates i Connecticut. "Canola-olie hjælper med at reducere cellulært oxidativt stress i vores kroppe og understøtter god reproduktionshormonhelse, " siger hun.

Kredit: dulezidar / iStock / Getty Images

Når du laver mad i det nye år, skal du ændre din måltidsplan ved hjælp af canola, grapeseed og olivenolie, siger Carolyn Gundell, ernæringsekspert hos Reproductive Medicine Associates i Connecticut. "Canola-olie hjælper med at reducere cellulært oxidativt stress i vores kroppe og understøtter god reproduktionshormonhelse, " siger hun.

Køb: Linser

Tilføje lidt farve, smag og tekstur til din mad i år med en række linser, også kendt som spiselige bønner. Linser er fyldt med folat, protein og fiber, som hjælper vores kroppe med at metabolisere sukker, siger ernæringsfysiolog Carolyn Gundell. Og de er relativt billige. ”Bønner generelt er gode for dig, men undgå dåse bønner, ” siger hun. "Hermetiske bønner kan have op til 50 procent mindre folat."

Kredit: ChamilleWhite / iStock / Getty Images

Føj lidt mad, smag og tekstur til din mad i år med en række linser, også kendt som spiselige bønner. Linser er fyldt med folat, protein og fiber, som hjælper vores kroppe med at metabolisere sukker, siger ernæringsfysiolog Carolyn Gundell. Og de er relativt billige. ”Bønner generelt er gode for dig, men undgå dåse bønner, ” siger hun. "Hermetiske bønner kan have op til 50 procent mindre folat."

Hold: kyllingebestand

Når du tilbereder supper og saucer, skal du tage en moderat tilgang med kyllingebestand i år. "Så længe det er en lavnatriumversion, er kyllingebestand en fantastisk måde at tilføje smag til fødevarer uden at tilsætte fedt og kalorier, " siger ernæringsfysiolog Carolyn Gundell. Brug det i stedet for vand sparsomt, når du laver mad, og overdriv det ikke med høje-natrium-mærker.

Kredit: ALLEKO / iStock / Getty Images

Når du tilbereder supper og saucer, skal du tage en moderat tilgang med kyllingebestand i år. "Så længe det er en lavnatriumversion, er kyllingebestand en fantastisk måde at tilføje smag til fødevarer uden at tilsætte fedt og kalorier, " siger ernæringsfysiolog Carolyn Gundell. Brug det i stedet for vand sparsomt, når du laver mad, og overdriv det ikke med høje-natrium-mærker.

Hold: Komplekse kulhydrater

Folk har en tendens til at bruge udtrykket "moderation" som en undskyldning for at narre i mad med højere sukker, siger Dr. Joseph Colella. Men vær proaktiv ved at holde fast i minimale portioner af snacks med komplekse kulhydrater, såsom æbler og druer. "Hold tingene i perspektiv, og vær opmærksom på, at når du spiser mad med højere sukker, kan du muligvis bemærke en stigning i din appetit - ikke give efter, når det sker, " siger han.

Kredit: Rimma_Bondarenko / iStock / Getty Images

Folk har en tendens til at bruge udtrykket "moderation" som en undskyldning for at narre i mad med højere sukker, siger Dr. Joseph Colella. Men vær proaktiv ved at holde fast i minimale portioner af snacks med komplekse kulhydrater, såsom æbler og druer. "Hold tingene i perspektiv, og vær opmærksom på, at når du spiser mad med højere sukker, kan du muligvis se en stigning i din appetit - ikke give efter, når det sker, " siger han.

Hold: nødder

For en hurtig snack og et moderat løft til din daglige ernæring, tag en håndfuld nødder. "Nødder er fyldt med alle slags næringsstoffer, der er forbundet med hjertesundhed: fiber, fytokemikalier, vitaminer, mineraler og sunde fedtstoffer, " siger Sharon Palmer, Californien-baseret diætist og forfatter af "The Plant-Powered Diet." Undgå dog at spise hele posen. "Nødder er koncentreret i kalorier, så du skal kun have en håndfuld om dagen, " siger hun.

Kredit: Sunlike / iStock / Getty Images

For en hurtig snack og et moderat løft til din daglige ernæring, tag en håndfuld nødder. "Nødder er fyldt med alle slags næringsstoffer, der er forbundet med hjertesundhed: fiber, fytokemikalier, vitaminer, mineraler og sunde fedtstoffer, " siger Sharon Palmer, Californien-baseret diætist og forfatter af "The Plant-Powered Diet." Undgå dog at spise hele posen. "Nødder er koncentreret i kalorier, så du skal kun have en håndfuld om dagen, " siger hun.

Sælg: Hvid mel

En almindelig ingrediens i bagning af småkager, kager og andre godbidder er hvidt mel. Det er tid til at sælge denne markør af fødevarer af lav kvalitet og søge et sundere alternativ, siger diætist Sharon Palmer. "Når du snacks på raffineret hvidt mel i cookies, kiks, donuts og bagels, reagerer din blodsukker hurtigere på denne raffinerede kilde til kulhydrater, " siger hun. "Det er bedre at skifte til fuldkorn."

Kredit: Wavebreakmedia / iStock / Getty Images

En almindelig ingrediens i bagning af småkager, kager og andre godbidder er hvidt mel. Det er tid til at sælge denne markør af fødevarer af lav kvalitet og søge et sundere alternativ, siger diætist Sharon Palmer. "Når du snacks på raffineret hvidt mel i cookies, kiks, donuts og bagels, reagerer din blodsukker hurtigere på denne raffinerede kilde til kulhydrater, " siger hun. "Det er bedre at skifte til fuldkorn."

Sælg: Raffineret sukker

Varerne med høj risiko i dit køkken er de intenst sukkerbelagte fødevarer og drikkevarer, siger Dr. Joseph Colella. Kager, cookies og is er de mest almindelige, men glem ikke at starte appelsinsaft og andre frugtsaft, der indeholder store mængder naturligt (og ofte unaturligt) sukker. "De øger dit blodsukker og øger din appetit på mere og mere sukker, hvilket fører dig ind i en ond cirkel med en kontrol uden appetit, " siger han.

Kredit: kunstner / iStock / Getty Images

Varerne med høj risiko i dit køkken er de intenst sukkerbelagte fødevarer og drikkevarer, siger Dr. Joseph Colella. Kager, cookies og is er de mest almindelige, men glem ikke at starte appelsinsaft og andre frugtsaft, der indeholder store mængder naturligt (og ofte unaturligt) sukker. "De øger dit blodsukker og øger din appetit på mere og mere sukker, hvilket fører dig ind i en ond cirkel med en kontrol uden appetit, " siger han.

Sælg: Margarine

Kast margarinen i år og kog noget sundere op. Margarin er stærkt forarbejdet og indeholder ethylendiaminetetraeddikesyre (hvad en mundfuld!), Der bidrager til tilstoppede arterier og kan endda irritere din hud, siger Elizabeth Prebish, ernæringsfysiolog for OrganicLife, et Chicago-baseret frokost frokostprogram. Selv hvis produktet hævder at have nul transfedt, siger Prebish, at det sandsynligvis inkluderer mindst 0, 49 gram eller mindre, og hver lille smule tæller. Vælg i stedet for let smørspredt eller organisk usaltet smør.

Kredit: marietjieopp / iStock / Getty Images

Kast margarinen i år og kog noget sundere op. Margarin er stærkt forarbejdet og indeholder ethylendiaminetetraeddikesyre (hvad en mundfuld!), Der bidrager til tilstoppede arterier og kan endda irritere din hud, siger Elizabeth Prebish, ernæringsfysiolog for OrganicLife, et Chicago-baseret frokost frokostprogram. Selv hvis produktet hævder at have nul transfedt, siger Prebish, at det sandsynligvis inkluderer mindst 0, 49 gram eller mindre, og hver lille smule tæller. Vælg i stedet for let smørpålæg eller organisk usaltet smør.

Hvad synes du?

Hvordan ser din nuværende købmandsliste ud? Genopdaterer du det til det nye år? Drejer nogen af ​​dine nytårsopløsninger sig om mad? Hvordan planlægger du at gøre din diæt sundere i det nye år? Forbyder du nogen af ​​de fødevarer, der er på denne liste? Eller tilføje nogen af ​​de gode? Del dine tanker og forslag i kommentarerne herunder!

Kredit: JulijaDmitrijeva / iStock / Getty Images

Hvordan ser din nuværende købmandsliste ud? Genopdaterer du det til det nye år? Drejer nogen af ​​dine nytårsopløsninger sig om mad? Hvordan planlægger du at gøre din diæt sundere i det nye år? Forbyder du nogen af ​​de fødevarer, der er på denne liste? Eller tilføje nogen af ​​de gode? Del dine tanker og forslag i kommentarerne herunder!

Et nyt år med mad: købe, sælge eller holde?