At spise en lavkulhydratdiæt kan være en effektiv måde at tabe sig på, men det er ikke altid nemt at holde sig med det dag ud og dag ud. No Carbs After Lunch-diet kan være et effektivt kompromis - og en måde at kaste ekstra pund på.
Denne diæt er en af de primære principper i bogen The Skinny Rules , skrevet af Biggest Loser- træner Bob Harper. I det rådgiver Harper at spise det meste af dine kulhydrater om morgenen og derefter fylde din diæt med protein og fiber om eftermiddagen og aftenen.
Som med enhver diæt som No Carbs After Lunch-diæt, kan der være både ulemper og fordele ved at spise kulhydrater om natten. Spørg din læge, før du går ind i denne diæt for at være sikker på, at den passer godt til dig.
Hvorfor ingen kulhydrater efter frokost?
Spise kulhydrater, især raffinerede sukkerarter og stærkt forarbejdede kulhydrater, udløser bugspytkirtlen til at fremstille insulin. Dette insulinrespons udløser sulthormoner i tarmen.
Som sådan kan indtagelse af sukker senere på dagen føre til trang efter sent på natten og overspisning tæt på sengetid - hvilket resulterer i vægtøgning. Over tid kan din krop udvikle diabetes, da din bugspytkirtel arbejder overtid som svar på den konstante tilstrømning af raffineret og forarbejdet sukker og kulhydrater.
I modsætning hertil kan det at spise kulhydrater om morgenen hjælpe med at holde blodsukkeret konsistent hele dagen. Kaiser Permanente er enig i, at det at spise den samme mængde kulhydrater på samme tid hver dag kan hjælpe med at stabilisere blodsukkerniveauet.
Du vil også sandsynligvis føle dig mindre sulten, hvis du hovedsageligt spiser protein og mad med højt fiberindhold, der hjælper dig med at blive mættet. Du vil måske bemærke, at du ikke efterspørger mad med kulhydrater, jo mindre du spiser dem, især hvis du brænder af disse kulhydrater gennem dagen gennem daglig livsstil og motion.
Grundlæggende om lav-carb-diæt
Med kosten uden kulhydrater efter frokost spiser du dine kulhydrater om morgenen med fokus på komplekse kulhydrater som fuldkorn. Reglerne er forholdsvis enkle:
- Spis tre måltider og to snacks om dagen.
- Drik vand før hvert måltid.
- Medtag en proteinkilde til hvert måltid.
- Undgå stegt og fastfood.
- Indarbejd bær og æbler i dine daglige måltider.
Komplekse kulhydrater fordøjes langsommere end raffinerede kulhydrater og har mindre skadelig virkning på blodsukkeret, forklarer Mayo Clinic. Med en lav-carb-diæt som No Carbs After Lunch-diet sænker du insulinniveauer - så kroppen kan forbrænde lagret fedt for energi og kaste ekstra pund.
Bemærk, at der dog kan være fordele ved at spise kulhydrater om natten. For nogle mennesker kan det at spise en kompleks kulhydrat ved sengetid hjælpe med en afslappende nattesøvn ifølge National Sleep Foundation.
For eksempel kan en lille skål med korn med lavt sukker med mælk med mælk hjælpe dig med at blive døsig på grund af mælkens tryptofan, calcium og magnesium, plus kornets beroligende kulhydrater og magnesium.
Derudover fokuserer retningslinjerne for diæt 2015-2020 for amerikanere mere på makronæringsstoffer end tidspunktet for indtagelse af kulhydrater. Disse retningslinjer anbefaler, at man spiser 45 til 65 procent af kalorier fra kulhydrater, samt 25 til 35 procent fedt og 10 til 30 procent protein.
