White Castle er en fastfoodkæde, der har været i drift siden 1921. Ifølge White Castle var kæden den første, der solgte 1 milliard burgere. White Castle er kendt for sine små burgere, der kan have mange kalorier, hvis du spiser flere under et møde. Ligesom almindelige hamburgere er White Castle-hamburgere lavet med formalet oksekød, som er rig på fedt, protein og kalorier.
Kalorieindhold
En White Castle-hamburger indeholder 140 kalorier. Dette beløb er 7 procent af det daglige anbefalede indtag af 2.000 kalorier. White Castle-hamburger sælges også i "Crave Cases", som indeholder 30 glider. hver Crave Case indeholder 4200 kalorier, mere end det dobbelte af det anbefalede daglige indtag. Mayo Clinic's kaloriforbrugerdata indikerer, at du kunne afbrænde de 140 kalorier i denne burger gennem mindre end 60 minutters gang i en 2 km / h tempo.
Fed
På trods af at de er relativt kalorifattige, er White Castle-hamburgere med en fedtindhold på 7 g pr. Burger. Af dette fedt kommer 3 g fra mættet fedt, mens 0, 5 g kommer fra transfedt. American Heart Association anbefaler at begrænse indtagelse af mættet og transfedt, da de kan have negative effekter på dit kolesteroltal. Foreningen foreslår at man forbruger 25 til 35 procent af dine kalorier fra det samlede fedt, mindre end 7 procent af kalorierne fra mættet fedt og mindre end 1 procent fra transfedt.
Kulhydrater
White Castle-hamburgere har lavt kulhydrat med kun 11 g kulhydrat pr. Burger. Hver burger leverer 2 g fiber, et næringsstof, der hjælper med at fremme følelser af fylde. Food and Nutrition Board of the National Academies foreslår at forbruge mindst 130 g kulhydrater pr. Dag. Bestyrelsen anbefaler, at du forbruger 25 g fiber hver dag, hvis du er kvindelig, og 38 g fiber hver dag, hvis du er mand.
Protein
White Castle-hamburgere er små, så de giver ikke meget protein. Hver White Castle-hamburger indeholder 6 g protein. Dette er den samme mængde protein, der leveres af et æg. Ifølge Harvard School of Public Health kan forbrug af 20 til 25 procent af dine samlede kalorier fra protein være gavnligt for korrekt helbred.
Vitamin og mineralindhold
White Castle-hamburgere er ikke rige på vitaminer og mineraler, men de leverer små mængder af visse næringsstoffer. Hver White Castle-hamburger giver 4 procent af det daglige anbefalede indtag af jern og 2 procent af det daglige anbefalede indtag af calcium.
