Bland plejede at være den valgte kost for mennesker med mavesår, hvilket ikke betød nogen rå frugter eller grøntsager. Men bløde diæter var ikke en effektiv behandlingsform, ifølge Johns Hopkins Medicine. Faktisk kan det være fordelagtigt for mennesker med mavesår at udfylde din diæt med rå frugter og grøntsager. Konsulter din læge, før du foretager ændringer i din diæt med hensyn til mavesår.
Mavesår
En mavesår, nogle gange kaldet et mavesår, er et åbent ømme i slimhinden i maven. Mens livsstil, herunder valg af diæt, og syrer i maven kan bidrage til udviklingen af mavesår, er bakterien Helicobacter pylori den mest almindelige årsag, siger Johns Hopkins Medicine. Næringsstoffer i rå frugter og grøntsager kan hjælpe med at forhindre mavesår eller hæmme bakteriens vækst.
Gå efter Fiber
University of Maryland Medical Center anbefaler, at du spiser en kost med mange fiber - findes i de fleste frugter og grøntsager - for at forhindre mavesår og hjælpe med helingsprocessen. Gode valg, du kan nyde rå, inkluderer hindbær, pærer, jordbær, æbler, broccoli, spinat, courgette og jicama. De fleste amerikanske diæter inkluderer ikke nok fiber, ifølge dagens diætist. Målet med de anbefalede mængder fiber om dagen, 30 gram til 38 gram for mænd og 21 gram til 25 gram for kvinder, er et godt sted at starte op med at øge dit daglige fiberindtag.
Fokus på Flavonoider
Flavonoider er forbindelser, der findes i frugt og grønsager, der kan have sundhedsmæssige fordele. Flavonoiderne i disse fødevarer kan også hjælpe med at hæmme væksten af H. pylori, ifølge University of Maryland Medical Center. Rå frugter og grøntsager rig på flavonoider inkluderer æbler, bær, druer, appelsiner, grapefrugt, broccoli, selleri, løg og grønnkål.
Tips til mavesår
Der er ingen speciel diæt til mennesker med mavesår; Du kan dog opdage, at visse fødevarer forværrer mavesår. Almindelige irritanter inkluderer kaffe og kulsyreholdige drikkevarer, som kan øge produktionen af mavesyre. Nogle mennesker synes også, at krydret mad er vanskeligt at tolerere med deres mavesår. Hold styr på, hvad du spiser, og hvordan det får dig til at identificere fødevarer, der forårsager problemer for dig.
