Hududslæt er et almindeligt symptom på en madrelateret allergi. Disse udslæt vises typisk inden for få minutter efter at have spist en mad, som du er allergisk over for. En af de mest almindelige madallergener er soja. Dette produkt af sojabønner er en almindelig ingrediens i bagværk, korn og forarbejdet kød. Hvis du oplever udslæt efter at have spist sojaprodukter, skal du kontakte din læge.
Årsag til allergisk hududslæt
Forhøjede niveauer af histamin i blodet kan forårsage allergiske udslæt. Hvis dit immunsystem fejlagtigt identificerer proteinerne i soja som et farligt stof, begynder det at angribe, bemærker MedlinePlus. Dit immunsystem skaber antistoffer for at afværge proteinerne, og antistofferne får mastceller til at øge produktionen af histamin. Når histamin når huden, kan det forårsage betændelse, irritation og hævelse.
Almindelige hududslæt
De mest almindelige hududslæt fra en allergi mod soja er elveblest, eksem og generel kløe, ifølge Mayo Clinic. Elveblest er welts der vises i klynger overalt på kroppen. De er flade på toppen og har definerede kanter, men er forskellige i form i størrelse. Elveblest er ekstremt kløende og forværres ved at ridse. Eksem vises som rå plaster eller som små hævede buler, der kan græde og skorpe over. I alvorlige tilfælde kan eksem efterlade permanente ar.
Behandling
Den mest effektive behandling af hududslæt fra en allergi mod soja er at undgå at indtage fødevarer, der indeholder dette produkt. Det amerikanske akademi for allergi, astma og immunologi bemærker, at allergiske hududslæt kan behandles med aktuelle steroidcremer, såsom hydrokortison eller kortikosteroider. Disse cremer beroliger huden, reducerer hævelse og lindrer kløen. En oral antihistamin kan også hjælpe med at behandle allergisk hududslæt.
Undgåelse
Undgå at konsumere sojaprodukter ved at læse etiketterne på færdigpakkede fødevarer. FDA kræver, at fødevareproducenter tydeligt angiver på etiketten, hvis et produkt indeholder soja.
Advarsel
En alvorlig allergisk reaktion på soja kan føre til død. Anafylaktisk chok, en alvorlig allergisk reaktion, begynder muligvis med nældefeber, men andre symptomer kan udvikle sig hurtigt efter dette. Almindelige symptomer inkluderer åndenød, øget hjerterytme, svag puls, svimmelhed og mental forvirring. En person, der lider af anafylaktisk chok, kan kræve en injektion af epinefrin. Ring 911, hvis du oplever nogen af disse symptomer.
