Eicosapentaensyre og docosahexaensyre, eller EPA og DHA, er omega-3-fedtsyrer, der findes i olieagtig fisk, såsom laks, hellefisk, makrel og tun. Fiskeolie bruges til at behandle høje triglycerider, forhindre hjertesygdomme og sænke højt blodtryk. American Heart Association anbefaler 1 gram EPA + DHA dagligt fra fiskeolie, hvis du har en eksisterende hjertesygdom, og 500 mg dagligt for at forhindre sygdommen. Forholdet mellem EPA og DHA i fiskeolie varierer.
EPA til DHA forhold
Et almindeligt forhold er 180 mg EPA til 120 mg DHA ifølge en artikel fra 2004, der er offentliggjort i "Cleveland Clinic Journal of Medicine." Artiklen rapporterer, at forhold på 2: 1 eller 1: 2 EPA til DHA kan være lige så fordelagtige, da begge forbindelser ser ud til at arbejde sammen. Mængderne af EPA og DHA i fiskeolie er ikke reguleret, så det kan være vanskeligt at afgøre, om du rent faktisk får de niveauer, der er anbefalet af American Heart Association.
