Ligesom andre vægttabsmusler med en enkelt fødevare såsom Æggediet eller Twinkie-dieten, opfylder Strawberry-dieten ikke det amerikanske landbrugsministeriums kriterier for en sund, afbalanceret spiseplan. Selvom det findes i en række former, tilskynder ingen diætister til at etablere bæredygtige spisevaner eller til at træne regelmæssigt. Forsøg ikke nogen form for jordbærdiet, før du har talt med din læge om de mulige ulemper og farer.
Jordbær-kun version
Den mest ekstreme version af Strawberry-dieten stammer fra 2004 med den tidligere krydderipige Victoria Beckham. Mens hun rejste med sin mand i Europa, begyndte Beckham angiveligt en diæt, der bestod af intet mere end et måltid jordbær hver dag. Selv hvis Beckham spiste 5 kopper skiver jordbær ved dette måltid, ville det kun levere 266 kalorier og mindre end 6 gram protein. For mere protein rapporterede "spejlet", at Beckham lejlighedsvis ville supplere hendes eneste jordbærdiæt med rejer.
Jordbær-ved-hver-måltid version
I 2014 begyndte Kim Kardashian en version af kosten, der inkluderede jordbær til hvert måltid flere dage om ugen med jordbærsmoothies som snacks. Variationer inkluderer tre- og fire-dages planer, der leverer cirka 1.200 kalorier pr. Dag og inkorporerer jordbær i hvert måltid og snack. En prøve-dags menu kunne starte med en frugtsalat af æbler, bananer og jordbær parret med yoghurt til morgenmad og en jordbær, asparges og kalkunbrystsalat til frokost. Middag kan være en bagt kartoffel serveret med cottage cheese og jordbærsalat. Jordbær og yoghurt eller en jordbærsmoothie kunne være snacks i løbet af dagen.
Mulige fordele
Efter enten jordbær-kun eller jordbær-ved-hver-måltid version af Strawberry diet vil resultere i vægttab, da begge er lavt i kalorier. Jordbær er lavt fedtindhold, fedtfattigt og en fremragende kilde til C-vitamin og mangan. Bær som jordbær er også rige på cyanidin, en flavonoidforbindelse, der kan hjælpe med at mindske din risiko for tilstande som hjertesygdomme. Versioner af jordbærdiet, der inkluderer andre fødevarer end bærene, indeholder typisk magre proteiner og andre friske frugter og grøntsager.
Potentielle ulemper
Den mest ekstreme version af kosten giver ikke nok kalorier. En kvinde bør forbruge ikke mindre end 1.200 kalorier hver dag for at sikre, at hun får nok vitaminer, mineraler og andre essentielle næringsstoffer. En mand skal have mindst 1.800 kalorier dagligt. Jordbærdiet kan også forårsage bivirkninger som mangel på energi og diarré og kan svække dit immunsystem og organer som dit hjerte. Selv moderate versioner af planen inkluderer ikke fuldkorn og kunne give diætere troen på, at jordbær er en magisk fedtforbrændende mad, hvilket West Virginia University forsikrer ikke er sandt. Enhver vægt, du mister på kosten, kan vende tilbage, når du genoptager dine regelmæssige spisevaner.
