Vandionisatorer er apparater, der er knyttet til køkkenbånd og bruges til at behandle almindeligt ledningsvand med mineraler og en elektrisk strøm for at producere ioniseret vand. Ioniseret vand er alkalisk eller lav pH-værdi, der indeholder store mængder elektrisk ladede hydroxylioner såvel som frie elektroner. Ifølge talsmænd kan udelukkende at drikke ioniseret vand positivt gavne dit helbred på forskellige måder, og disse tilhængere går stærkt ind for at købe vandionisatorer. Husk dog, at ingen af sundhedsanprisningerne til støtte for ioniseret vand er videnskabeligt bevist. Faktisk rapporterer Los Angeles Times, at nogle forskere betragter påstandene omkring ioniseret vand som "latterligt."
Fordele ved kræftforebyggelse
Den mest citerede fordel ved vandionisatorer og drikke ioniseret vand er den fordel mod kræft, som vandet antages at levere til kroppen. I følge mange vandionisator-fortalere og detailhandlere har ioniseret vand stærke antioxidantegenskaber. En antioxidant er en forbindelse, der menes at forhindre skader på frie radikaler i cellerne og deres DNA ved at neutralisere og eliminere disse frie radikaler og forhindre dem i at forårsage de cellulære forstyrrelser, der kan føre til kræft. I henhold til Ion Life kan hydroxylionerne i ioniseret vand neutralisere de frie radikaler på samme måde som andre anerkendte antioxidanter som A-vitamin og C kan. Og som Watershed påpeger, når hydroxylionen først er afskød med disse frie radikaler med dets ekstra elektroner, er resultatet et iltmolekyle, et vigtigt element for korrekte kropsfunktioner.
Fordele ved hjerte-kar-systemet
Alkaline Water Plus rapporterer, at nyere undersøgelser har indikeret, at hjertesygdomme - såvel som den generelle sundhed for vener og arterier i hele det kardiovaskulære system - er stærkt korreleret med oxidativ skade: med andre ord, de frie radikaler, der er produceret ved normal iltmetabolisme kan forårsage skade på forskellige dele af det kardiovaskulære system, hvilket gør hjertesygdomme mere sandsynlige. Da vandionisatorer producerer vand, som af mange antages at fungere som en forebyggende foranstaltning mod skader på frie radikaler, går talsmænd for deres anvendelse også af denne grund.
Fordele ved hud
Vand ionisatorer menes også at producere vand, der er meget mere gavnligt for huden end almindeligt ledningsvand, hvis du bruger det regelmæssigt til at vaske med. Det siges, at ioniseret vand overfører dets antioxidantvirkninger til huden, hvilket får den til at se yngre ud og fjerne fine rynker samt reducere mængden af hudbakterier, der er til stede, så acneudbrud er mindre almindelige. Watershed rapporterer, at ioniseret vand fungerer som et stærkt afgiftningsmiddel; dette menes at gavne både de indre organer såvel som hudens udseende og sundhed.
Smagfordele
Det siges, at ioniseret vand smager bedre og glattere end almindeligt vandhaner - eller endda filtreret - vand. Det menes også, at det hydrerer mad bedre end vand, der ikke er ioniseret, og denne hydratisering kan muligvis forbedre smagen på alle fødevarer, der tilberedes med den.
