Hvad er farerne ved forbrug af proteinpulver?

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Producenter reklamerer for proteinpulver som en bekvem måde at få ekstra protein for at øge konditionen. Disse kosttilskud markedsføres til alle fra mødre til bodybuildere. Men nyere klinisk forskning har rejst nogle spørgsmål om sikkerheden ved at få ekstra protein fra sådanne kosttilskud. De fleste mennesker får nok protein fra deres diæt, så indtagelse af ekstra protein kan føre til potentielle negative sundhedseffekter. Som andre kosttilskud overvåges proteinpulver ikke for sikkerhed af den amerikanske fødevare- og lægemiddeladministration,

Proteinshakes er almindelige blandt fitnessentusiaster. Kredit: Carey Hope / iStock / Getty Images

Overskydende calciumtab

Calcium spiller en betydelig rolle i at holde dine knogler stærke, og at indtagelse af ekstra protein kan bringe knoglesundhed i fare. I en undersøgelse, der blev offentliggjort i 2013 i "International Scholarly Research Notices", undersøgte forskerne effekten af ​​forskellige proteinindtag - 47 gram, 95 gram og 142 gram om dagen. De fandt, at hver inkrementel stigning i protein forårsagede en betydelig stigning i calcium, der blev mistet gennem urin, hvilket resulterede i overskydende tab af calcium. Den typiske øl af proteinpulver indeholder 20 til 50 gram protein eller mere pr. Portion.

Kan skade nyrefunktionen

Dine nyrer har til opgave at filtrere affaldsprodukter og toksiner fra din blodbane. Generelt øger en stigning i proteinindtag arbejdsmængden på dine nyrer. I undersøgelsen "International Scholarly Research Notices" fra 2013 undersøgte forskere også de potentielle farer ved at få overskydende protein fra diæt eller kosttilskud og fandt, at det på lang sigt kan have en negativ indflydelse på nyrefunktionen. Forbruget af store mængder protein i en længere periode øger syrebelastningen på nyrerne markant og øger risikoen for dannelse af nyresten.

Heavy Metal-forurening

Forbrugerrapporter testede 15 proteinpulvere og drikkevarer for fire tungmetaller - arsen, cadmium, bly og kviksølv. Mens de fleste af de testede prøver indeholdt lave mængder tungmetaller, indeholdt nogle få prøver mængder, der overskred den daglige mængde, der betragtes som sikker - når man konsumerer flere portioner dagligt. For eksempel var det gennemsnitlige blyniveau i tre portioner af et proteinpulver 13, 5 mikrogram, hvilket er højere end 10-mikrogramgrænsen, der er fastsat af den amerikanske Pharmacopeia, organisationen, der sætter standarder for kosttilskud.

Proteinsikkerhed

Din krop har brug for protein for at fungere korrekt, men det er muligt at have for meget af en god ting. Du kan undgå bivirkninger ved at holde dig inden for det foreslåede maksimale indtagelsesområde. Baseret på bevis for vægtkontrol og kropslige behov er dette 25 procent af dine daglige kalorier, eller 2 til 2, 5 gram pr. Kg legemsvægt, ifølge en undersøgelse offentliggjort i april 2006-udgaven af ​​"International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism"." Dette betyder 136 til 170 gram protein pr. Dag for en person på 150 pund fra alle kilder - mad og kosttilskud.

Hvad er farerne ved forbrug af proteinpulver?