Daniel Fast bruges som en metode til selvberøvelse for at hjælpe enkeltpersoner til at trække sig tættere på Gud. Spiseplanen, der blev fulgt på denne faste, er baseret på Daniels ord i Daniels Bog i Bibelen. Denne ordning betragtes som en delvis hurtig, fordi du kan spise og drikke hele dagen i stedet for total afholdenhed - du skal bare være opmærksom på, hvilke fødevarer du spiser.
: Madliste til 21-dages Daniel Fast
Hvad er Daniel Fast?
Daniel Fast er en spiseplan baseret på planter og er beregnet til at blive fulgt i 21 dage. I Bibelen taler Daniel om kun at spise grøntsager og vand, ingen vin, kød eller delikatesser. Mange har fortolket disse ord som kun i stand til at spise fødevarer, der er dyrket af frø, hvilket i det væsentlige er en vegansk kost. Daniel Fast tager det et skridt videre.
Mens der er mange versioner af kosten, overholder de fleste de samme principper, når man følger en Daniel Fast. Forskning udført på Daniel Fast, der er offentliggjort i Lipids i Health and Disease, kalder det en "oprenset vegansk diæt." Når du beslutter nøjagtigt, hvad du kan spise på Daniel Fast, kommer nogle af dine beslutninger enten som en gruppe, hvis du deltager som en del af en menighed eller personlig beslutning.
Hvad kan du spise på Daniel hurtigt?
Daniel Fast er en diæt, der inkluderer alle plantemad, såsom frugt, grøntsager, fuldkorn, nødder, frø, planteolier og bælgfrugter. For dem, der strengt overholder den traditionelle Daniel Fast, betyder dette intet kød, fisk, skaldyr, alkohol, konserveringsmidler, tilsætningsstoffer, raffinerede korn eller koffein. Diæten begrænser også alle forarbejdede sukkerarter naturlige sukkerarter, såsom råsukker, agave, ahornsirup og honning.
: Chris Pratt er på Daniel Fast - en ernæringsfysiolog vejer ind
frugter
Alle frugter opmuntres og tillades på Daniel Fast. Frugt er en vigtig kilde til energi, vitaminer, antioxidanter og polyfenoler. Polyfenoler er en særlig klasse af næringsstoffer, der er undersøgt for deres potentiale til at fremme sundhed. Ernæringsbulletinet oplyser, at det har vist sig, at polyfenoler sænker blodtrykket og kolesterolet og kan reducere risikoen for at udvikle diabetes type 2.
Bær, æbler, pærer, blommer og citrusfrugter er alle eksempler på frugter med mange polyfenoler. De fleste frugter indeholder C-vitamin, som også er en kraftig antioxidant og hjælper kroppen med at fremstille kollagen, hvilket er vigtigt for sårheling og hudens sundhed. Frugt kan spises rå, frosne, tørrede og dåse. Vælg altid frugt uden tilsat sukker eller sirup, hvis du vælger anden form end rå.
grøntsager
Alle grøntsager er tilladt på Daniel Fast. Stivelsesholdige og ikke-stivelsesholdige grøntsager behandles det samme på Daniel Fast. Dem, der har allerede eksisterende medicinske tilstande, såsom type 2-diabetes, skal altid følge anbefalingen fra deres sundhedsvæsensteam, når de vælger at spise stivelsesholdige kontra ikke-stivelsesholdige grøntsager.
Stivelsesholdige grøntsager inkluderer kartofler (kilde til vitamin C, kalium og fiber), ærter (kilde til protein, B-vitaminer og jern) og majs (kilde til protein, fiber og kalium). Ikke-stivelsesholdige grøntsager, såsom broccoli, blomkål, løg, selleri og gulerødder, har et højt vandindhold og har lave kalorier, så du skal føle dig god til at øge dit vegetabilske indtag.
Hele korn
Det kan være en smule vanskeligt at spise fuldkorn på en Daniel Fast. Nogle personer, der deltager i Daniel Fast, vælger kun at spise usyrede brød, hvilket betyder, at det er fremstillet uden gær eller bagepulver, for eksempel. Der er mange muligheder for at få hele korn på en Daniel Fast. Popcorn, valset og stålskåret havre, quinoa, hirse, brun ris og byg er alle eksempler på fuldkorn.
Når du leder efter fuldkorn, skal du læse ingredienslisten for at sikre dig, at der ikke er konserveringsmidler, aromaer eller tilsætningsstoffer. Derudover er intet hvidt eller raffineret mel tilladt, så hele kornet skal mærkes med ordene "fuldkorn" eller "100 procent fuldkorn." Hele kerner er også en kilde til fiber. Med dit indtag af frugt, grøntsager og fuldkorn, skal du opfylde dit daglige mål om 25 gram fiber til kvinder og 38 gram for mænd, anbefaler Academy of Nutrition and Dietetics.
Protein Foods
Daniel-dietten begrænser alle animalsk mad, så dit protein kommer fra plantekilder. Protein nedbrydes i din krop til individuelle aminosyrer. Dyre proteinkilder har alle aminosyrer, men planteproteiner mangler en eller flere aminosyrer. Nogle undtagelser herfra er quinoa og sojabønner, som begge er plantekilder til komplet protein. Selvom det vil være meget vigtigt at variere dine proteinvalg i løbet af dagen for at få alle de aminosyrer, du har brug for, skal du ikke stresse med det. Så længe du varierer dine proteinkilder i løbet af dagen, får du al den aminosyre, du har brug for.
Eksempler på proteiner, der er tilladt på Daniel Fast, er alle linser og bønner, såsom sorte bønner, limabønner, nyrebønner, pintobønner og marinebønner. Alle nødder og frø er tilladt såvel som slagter fremstillet af dem.
Fedt og olie
Fedt er en væsentlig del af din diæt på Daniel Fast. De hjælper dig med kalorier, der er nødvendige for energi, hjælper dig med at føle dig tilfreds, når du spiser, og hjælper med at absorbere A-, D-, E- og K-vitamin ifølge de nationale institutter for sundhed. Sunde valg for planteolier inkluderer ekstra jomfru olivenolie, expellerpresset canolaolie, avocado olie, hørfrøolie, jordnøddeolie og kokosnøddeolie. Du kan også få fedt fra nødder, frø og avocado. Omega-3 fedtsyrer er en essentiel fedtsyre, der er tilgængelig i udvalgte plantebaserede fødevarer, såsom valnødder, rapsolie, chiafrø og hørfrø og hørfrøolie, ifølge Linus Pauling Institute.
Søde sager
Der er ikke tilladt tilsat sukker eller sødestoffer på Daniel Fast, men hvis du har en sød tand, er der en måde at komme omkring på. Tørret frugt uden tilsat sukker er en fremragende måde at begrænse de søde trang. Vær dog opmærksom på serveringsstørrelser; 1/4 kop er en portion tørret frugt og bør være nok til at tilfredsstille behovet for sød. Hvis du har en stevia-plante, kan bladene desuden tørres og sættes til drinks for en let sødme.
drikkevarer
Vand er den foretrukne drik, du vælger på Daniel-dieten. Hydrering vil være meget vigtig i løbet af din 21-dages faste hurtigt. Hvis du følger en traditionel Daniel Fast, vil dit indtag af fiber sandsynligvis stige, hvilket betyder, at du har brug for mere vand for at undgå forstoppelse. I henhold til en artikel offentliggjort i Nutrition Reviews kan nogle fødevarer, såsom vandmelon, jordbær, selleri, salat og squash være op til 99 procent vand, så du kan forblive hydreret ved at spise og drikke.
Mælk er ikke tilladt, da det er et animalsk produkt. Afhængig af den hurtige type, du laver, kan enten traditionelle eller ændrede plantebaserede mælk være tilladt. Se efter dem, der ikke er sødet og uden tilsætningsstoffer, konserveringsmidler, farvestoffer eller smagsstoffer.
Juice er tilladt, helst med frisk frugt derhjemme til at fremstille 100 procent frugtsaft uden tilsat sukker. Kaffeineret kaffe og te er ikke tilladt, men at drikke koffeinfri te og kaffe er en personlig præference. Forskere, der studerede Daniel Fast, offentliggjorde deres fund i Lipids i Health and Disease og lod deres undersøgelsesdeltagere drikke kaffe, kaffe og te.
Sundhedsovervejelser for Daniel Fast
Fordi du drastisk ændrer din diæt, kan du opleve hovedpine og andre milde symptomer. Hvis du er usikker på de symptomer, du har, skal du kontakte din læge. Der er et stærkt potentiale for næringsmangel på Daniel Fast, så det kan være nyttigt at kontakte en registreret diætist, inden Daniel Fast begynder, som kan give nogle uddannelser i, hvordan man får alle de næringsstoffer, der er nødvendige til denne diæt. Personer med allerede eksisterende forhold skal konsultere deres primære plejelæge, før de begynder deres 21-dages Daniel Fast.
