Kyllingen og broccolidiet følges ofte af atleter og berømtheder, der ønsker at få muskler eller tabe sig. De fleste mennesker lægger ikke vægt på, hvis de kun spiser disse to sunde fødevarer, men de får måske heller ikke nok næringsstoffer og kalorier.
Tip
Det er muligt at gå op i vægt ved at spise en kylling- og broccolidiet, men det er mere sandsynligt, at du vil tabe dig. Om du går op eller taber dig, afhænger af størrelsen på din kylling- og broccolidietdel og dine aktivitetsniveauer.
Kaloriforbrug og sunde kostvaner
I henhold til kostholdsretningslinjerne for amerikanere spænder de fleste sunde diæter mellem 1.600 og 3.200 kalorier pr. Dag og bør indeholde en række forskellige fødevarer. Det nøjagtige antal kalorier, du har brug for, bestemmes af din alder, køn og hvor aktiv du er.
Selvom sunde diæter kan involvere mindre eller mere end disse mængder, kræver din krop stadig en række forskellige essentielle næringsstoffer og et mindst muligt kaloriindtag.
Harvard Health Publishing anbefaler, at kvinder forbruger ikke mindre end 1.200 kalorier pr. Dag. Mænd bør forbruge ikke mindre end 1.500 kalorier pr. Dag. Mens du måske ønsker at reducere dine kalorier for at fremskynde dit vægttab, kan forbrug af for få kalorier føre til sundhedsmæssige problemer som ernæringsmæssige mangler og hormonubalance - og det kan endda forhindre dig i at tabe sig.
De fleste mennesker spiser omkring 2.000 kalorier om dagen, der består af tre hovedkomponenter: protein, fedt og kulhydrater. Ifølge Food and Drug Administration bør de fleste mennesker forbruge ca. 65 gram fedt, 50 gram protein og 300 gram kulhydrater.
For at dit fordøjelsessystem skal fungere, er nogle af disse kulhydrater nødt til at komme fra fiber. Baseret på anbefalinger fra American Diabetes Association har du brug for 14 gram fiber til hver 1.000 kalorier, du spiser.
Kylling og Broccoli Diæt Makroer
Når folk spiser en diæt, der primært består af kylling og broccoli, giver kylling fedt og protein, mens broccoli giver kulhydrater. Kylling har dog en tendens til at være et ret magert kød. Medmindre du har valgt en fed fedt, som kyllingevinger eller lår, vil kylling hovedsageligt give dig protein.
Hvis du prøver at tabe sig, er det faktisk en god ting: Ifølge en undersøgelse fra april 2015 i American Journal of Clinical Nutrition , kan øge dit proteinforbrug med så meget som det dobbelte af det anbefalede beløb hjælpe med at støtte vægttab. Men hvis du prøver at gå op i vægt, er det muligvis kun at spise kylling og broccoli ikke den bedste diæt for dig.
Ifølge USDA svarer 100 gram (3, 5 ounces) kyllingebryst til 157 kalorier. Dette består af 3, 2 gram fedt og 32, 1 gram protein. Der er ingen kulhydrater i kylling. Til sammenligning har den samme mængde kyllingelår 221 kalorier med 16, 5 gram fedt og 16, 6 gram protein.
Hver 100 gram broccoli (svarer til lidt over en kop) har 34 kalorier. Der er også 2, 8 gram protein, 0, 4 gram fedt og 6, 6 gram kulhydrater, hvoraf 2, 6 gram stammer fra fiber.
Dette betyder, at kyllingen og broccolidiet vil indeholde betydelige mængder protein og kulhydrater, men vil være temmelig lavt fedtindhold, medmindre du specifikt vælger et fedt kød. Det betyder også, at du skal spise en væsentlig mængde af disse to fødevarer for at spise i henhold til ikke-sultende diætstandarder.
Medmindre du integrerer en bredere vifte af fødevarer i din diæt, er det mere sandsynligt, at du taber sig end at gå i vægt, når du bare spiser kylling og broccoli.
Kylling og broccoli diæt næringsstoffer
Ifølge en anmeldelse i april 2017 i Journal of the American Association of Nurse Practitioners , får de fleste amerikanske voksne ikke nok fiber. Mennesker på alternative diæter, som kylling- og broccolidiet, spiser endnu mindre - kun 10 gram om dagen.
Du er nødt til at forbruge tilstrækkelig kostfiber til at bevare sundheden i dit fordøjelsessystem og regulere dit blodsukkerniveau. Fiber hjælper også med at absorbere alt diætfedt, som du indtager. Da der ikke er nogen fiber eller andre kulhydrater i kylling, skal al din kostfiber komme fra broccoli.
Baseret på Harvard Health Publishing og American Diabetes Association kostholdsanbefalinger, har kvinder brug for mindst 16, 8 gram fiber om dagen, mens mænd har brug for mindst 21 gram fiber.
Der er 2, 4 gram fiber i hver kop broccoli, så det betyder, at kvinder skulle bruge mindst 7 kopper (637 gram) broccoli pr. Dag, hvilket svarer til 217 kalorier. Mænd skulle bruge næsten 9 kopper (796 gram) broccoli eller 271, 5 kalorier.
De resterende kalorier i din diæt kunne teknisk komme fra kylling og andre kyllingebaserede produkter, som kyllingebuljong. For at imødekomme de mindst anbefalede kalorieindtag pr. Dag ville dette svare til ca. 450 gram kyllingelår til kvinder og 550 gram kyllingelår til mænd eller 820 gram kyllingebryst til kvinder og 1 kg kyllingebryst til Mænd.
Du skal være forsigtig med at indtage store mængder kød, fordi protein kan påvirke din vægt. De fleste mennesker bør forbruge omkring 0, 8 gram protein pr. Kg, som de vejer. Imidlertid kan dette antal gå op til maksimalt 3, 5 gram pr. Kg kropsvægt, ifølge en undersøgelse fra marts 2016 i tidsskriftet Food and Function_.
Kylling og broccoli diæt portioner
Selvom FDA-anbefalingen er 50 gram pr. Dag, kan du variere dit proteinforbrug en rimelig mængde. Den nøjagtige mængde protein, du kan forbruge, afhænger hovedsageligt af din vægt, men kan også variere afhængigt af dine aktivitetsniveauer.
Den gennemsnitlige amerikanske mand vejer 195, 7 kg (88, 77 kg), mens den gennemsnitlige amerikanske kvinde vejer 168, 5 pund (75, 21 kg). Dette betyder, at den gennemsnitlige mand har brug for mindst 71 gram protein om dagen, mens den gennemsnitlige kvinde har brug for mindst 60 gram protein om dagen.
I modsætning hertil er det mest protein, du kunne forbruge som kvinde, ca. 263 gram om dagen, mens det mest protein, du kunne forbruge som mand, er ca. 311 gram om dagen.
Både kyllingebryst og kyllinglår giver dig mulighed for at forbruge en sikker mængde protein, hvis du har til hensigt at spise den anbefalede minimumsmængde kalorier. For kvinder:
- 450 gram kyllingelår indeholder 74 gram protein.
- 820 gram kyllingebryst indeholder 184, 5 gram protein.
For mænd:
- 550 gram kyllingelår indeholder 91 gram protein.
- Et kilo kyllingebryst indeholder 225 gram protein.
Hvis du har til hensigt at spise større portioner og få flere kalorier fra kylling, kan du muligvis nærme dig den maksimalt tolererbare mængde protein, du skal forbruge. At undgå dette er imidlertid enkelt - vælg blot fedtere kyllinger eller skab et indtag af kulhydrat.
