Kollagen og hyaluronsyre er forbindelser i din hud og andet bindevæv. Hyaluronsyre er nødvendig for at binde kollagen med elastin, som er fibre, der giver din hud sin strækning. Din krop bryder naturligt sammen og genanvender kollagen og hyaluronsyre kontinuerligt. Imidlertid kan overdreven soleksponering, skader og ernæringsmæssige mangler skabe reduceret tilgængelighed af kollagen og hyaluronsyre og resultere i nedbrydning af bindevæv, som manifesterer sig som rynker, tyndt brusk, sprødt hår og andre almindelige tegn på aldring. Nogle kosttilskud kan bremse nedbrydningen af kollagen og hyaluronsyre, mens andre kan hjælpe med at stimulere deres produktion.
Collagen
Kollagen er et protein, der for det meste findes i fibrøst væv, såsom hud, ledbånd og sener, men det er også rigeligt i brusk, knogler og blodkar. Alt bindevæv, men især hud, er involveret i en konstant cyklus med reparation og regenerering. Graden af kollagennedbrydning stiger markant efter 40-årsalderen og antages at være primært relateret til naturlige aldringsfaktorer, selvom ernæringsmæssige og miljømæssige faktorer også er involveret i varierende grad. At tage forholdsregler for at øge din kollagenproduktion og reducere dens nedbrydning er vigtig for at opretholde en sund kollagenbalance i aldrende hud.
Hyaluronsyre
Hyaluronsyre findes også i alle bindevæv, fordi det er nødvendigt at binde kollagen med elastin. Mangel på hyaluronsyre fører til mindre smøring i dine led og mindre elasticitet i din hud, hvilket øger sandsynligheden for ødelæggelse af brusk og slapp, rynket hud. Din krop producerer også mindre hyaluronsyre, når du bliver ældre. Dyres bindevæv er den eneste naturlige kilde til hyaluronsyre, selvom visse næringsstoffer mildt stimulerer din krop til at producere mere af den.
Tillæg, der reducerer fordeling
Nedbrydning af kollagen og hyaluronsyre er naturlige processer, der ikke kan stoppes, men de kan blive ubalanceret med aldring. Den måske mest effektive måde at reducere nedbrydningen af disse forbindelser i din hud og led er at reducere faktorer, du kan kontrollere, såsom UV-stråling fra solen, cigaretrygning, vitaminmangel, kloreret vand og træning med stor effekt. Imidlertid udvikles nogle kosttilskud for at hæmme funktionen af visse matrixenzymer kaldet MMP'er, der virker til at nedbryde kollagen og starte genvindingsprocessen. Disse kosttilskud er endnu ikke godkendt, skønt det er kendt, at alpha lipoic acid og retinoids indirekte bremser syntesen af MMP'er. Dette i teorien skulle bremse nedbrydningen af kollagen ifølge "Tekstbog til funktionel medicin". Alfa-lipoinsyre, eller ALA, findes i mange fødevarer, især orgelskød, spinat, broccoli og gærekstrakt. ALA er også bredt tilgængeligt som et supplement. Retinoider er forbindelser, der er kemisk relateret til vitamin A og inkluderer retinol, retinsyre, etretinat, tazaroten og andre.
Tillæg, der stimulerer produktionen
Da nedbrydning af kollagen og hyaluronsyre er en naturlig proces, der ikke kan eller bør stoppes fuldstændigt, kan det være en bedre strategi at stimulere din krop til at gøre flere af forbindelserne. For eksempel, for at din krop skal fremstille kollagen, har den brug for C-vitamin, lysin og prolin. Ved at supplere disse næringsstoffer kan din krop genopfylde beskadiget eller gammelt kollagen. Æggehvider og hvedekim er gode kilder til prolin, mens alt magert kød, fisk, mejeriprodukter og nødder er gode kilder til lysin. Sojaprodukter, magnesiumrige fødevarer og tang, såsom tang, stimulerer produktionen af hyaluronsyre. Derudover kan kollagen og hyaluronsyretilskud tages direkte. Kollagencreme påføres direkte på huden, hvorimod hyaluronsyre kan tages oralt eller injiceres direkte i leddene.
