Kålsuppedietten er en af de ældste kæmpe diæter omkring, ifølge Diet.com. Den syv-dages plan har stadig sine følgere i dag. Tilhængere af kosten hævder, at du kan miste 10 til 17 pund på en uge. Folklore siger, at hjertekirurger engang anbefalede kålsuppe-diæt til overvægtige og overvægtige patienter, der var i kirurgi. Men de fleste almindelige sundhedsudøvere og organisationer, herunder American Heart Association, afskrækker denne diæt.
Historie
Hvem udviklede kålsuppediet, og hvornår det kom ud vides ikke rigtig. Diet.com rapporterer, at kosten kan være opstået i 1950'erne. Det faldt i favør i et stykke tid og dukkede derefter op igen i 1980'erne under flere forskellige navne, herunder Dolly Parton-diet, Trans World Airlines stewardesse-diæt og modellens diæt. Diæt faldt igen af fordel og dukkede op igen i 1990'erne som Sacred Heart-diæt, såvel som Spokane-diet, Mayo Clinic-diæt og Miami Heart Institute-diæt. Ingen af disse sundhedsinstitutioner har nogensinde godkendt denne diæt.
Diætdetaljer
Kålsuppedietten er et strengt regime, som du skal følge i syv dage. Selvom der er mange versioner af kosten, er de ens. På alle dage kan du have al den kålsuppe, du ønsker, samt specifikke fødevarer. På den første dag kan du spise enhver frugt, du vil med undtagelse af bananer. På den anden dag kan du have rå og kogte grøntsager med undtagelse af majs, ærter og bønner. Det anbefales en bagt kartoffel til middag. På den tredje dag kan du have ubegrænset frugt og grøntsager. På dag fire skal du spise tre til otte bananer og skummetmælk. På dag fem kan du forbruge seks tomater og 1 pund rødt kød eller fisk. På dag seks kan du have oksekød og grøntsager, og på syv dag kan du have brun ris, frugtsaft og ubegrænsede grøntsager.
Overvejelser
Diæt med kålsuppe er beregnet til kortvarig brug, fordi den er ekstremt kalorifattig, mangler protein og ikke leverer de vitaminer og mineraler, du har brug for for at forblive sunde. Diæt giver et hurtigt vægttab, som normalt ikke er bæredygtigt. Det meste af vægttabet er vandvægt. Diæt med kålsuppe er meget natrium. Hvis du er en hjertepatient, kan dette være et problem, da det kan påvirke dit blodtryk. Dette er en af grundene til, at det er meget usandsynligt, at nogen hjertekirurg nogensinde har ordineret denne diæt til hjertepatienter, der står over for en operation.