Vitamintilskud kan give nogle sundhedsmæssige fordele, især for mennesker med ernæringsmæssige mangler. Mens vitamin- og mineraltilskud normalt er sikre for de fleste mennesker, bør mennesker med diabetes undgå at tage dem uden tilsyn af en læge. Til gengæld kan en af B-vitaminer forårsage en stigning i blodsukkerniveauet.
Blodsukkerniveauer
Diabetes påvirker din evne til at omdanne mad til energi. Hos raske individer hjælper insulinproduktion cellerne med at absorbere glukose. Diabetes kan forårsage et fald i insulinproduktionen, hvilket resulterer i en ophobning af glukose eller sukker i blodomløbet. Højt blodsukkerniveau kan forårsage skader på nyrer, blodkar, nerver, øjne og hjerte. At holde dit blodsukkerniveau i et sundt interval er et vigtigt element i kontrollen af de sundhedsmæssige risici forbundet med diabetes.
Vitaminer og mineraler
Forskellige typer fødevarer leverer naturlige kilder til vitaminer og mineraler. En velafbalanceret diæt, der inkluderer en række næringsrige fødevarer, såsom fuldkorn, magre proteiner, fedtfrie mejeriprodukter, friske grøntsager og frugter, giver normalt alle de næringsstoffer, der er nødvendige for et optimalt helbred. Tilskud kan hjælpe med at beskytte mod ernæringsmæssige mangler hos personer, der forbruger utilstrækkelige mængder af næringsrige fødevarer. God ernæring er en nøglefaktor i styringen af blodsukkerniveauet, men en type vitamin kan være skadelig for mennesker med diabetes.
Niacin
Niacin, også kaldet vitamin B-3, er et vandopløseligt vitamin, der hjælper med at kontrollere produktionen af hormoner, reducerer kolesterolniveauer og kan forbedre cirkulationen. Mad, der leverer dette vitamin, inkluderer rødbeder, laks, tun, oksekødelever, jordnødder og solsikkefrø. Selvom niacin er et vigtigt næringsstof, advarer University of Maryland Medical Center om, at det kan øge niveauet af glukose i dit blod, muligvis føre til en tilstand kendt som hyperglykæmi. Intet tyder på, at andre vitaminer, inklusive andre B-vitaminer, kan forårsage en stigning i blodsukkerniveauet.
Forholdsregler
Selvom de fleste vitaminer forekommer sikre for mennesker med diabetes, er det vigtigt for dig at tale med din læge, inden du tager et vitamin- eller mineraltilskud, især et, der indeholder niacin. Intet tyder på, at indtagelse af nogen form for diættilskud kan behandle diabetes eller komplikationer, der kan opstå på grund af denne sygdom. At tage kosttilskud kan muligvis kræve, at du justerer din diabetesmedicin.
