Når du har gastritis, er en af de sidste ting, du vil gøre, at spise, især hvis de fødevarer, du spiser, forværrer din tilstand endnu mere. Men hvis du søger en banan mod maveforstyrrelse, er der gode nyheder: bananer er en af de fødevarer, der ikke påvirker gastritis.
Naturligvis er enhver person forskellig, og selvom bananer i teorien kan være beroligende i maven, betyder det ikke, at de er noget for dig. Ret altid dine medicinske spørgsmål til din læge eller til en kvalificeret ernæringsfysiolog, der har adgang til din medicinske historie.
Tip
I de fleste tilfælde forværrer bananer ikke gastritis. Faktisk anbefales bananer, da de er bløde og svag med fiber, som en del af diætbehandlingen (sammen med andre bløde fødevarer som ris og toast) for at lette halsbrand, når gastritis forårsager aktive symptomer.
Hvad er gastritis?
Gastritis er et generelt udtryk, der beskriver en betændelse i maveforet, kaldet slimhinden. Når slimhinden er betændt, er det ikke i stand til at producere pepsin, et enzym, der nedbryder proteinerne, du spiser, eller mavesyre, den fordøjelsessaft, der er en vigtig spiller i fordøjelsesprocessen. Gastritis påvirker også maveens beskyttende barriere, som forhindrer mavesyre i at nedbryde slimhinden.
Der er to hovedformer for gastritis: erosiv og nonerosiv. Ved erosiv gastritis begynder slimhindelaget i maven at nedbrydes så meget, at der dannes mavesår eller åbne sår i maveslimhinden. Ved ikke-nervøs gastritis betændes foringen i maven, og der kan være ubehagelige symptomer, men der dannes ikke mavesår.
Symptomer på gastritis
Generelle symptomer på gastritis inkluderer fordøjelsesbesvær, smerter i øvre del af maven, kvalme og opkast. Hvis du har erosiv gastritis og mavesår, der får maven til at blø, kan du opleve mere alvorlige symptomer, som:
- svimmelhed
- Stakåndet
- Svaghed
- Bleg hud
- Blod i afføringen
- Blod i dit opkast
Symptomerne forbundet med erosiv gastritis kan føre til komplikationer, som anæmi, vitamin B12-mangel og vækster (enten godartede eller ondartede) i maveforingen. Hvis du har nogle af disse symptomer, er det vigtigt, at du kontakter din læge for at udvikle et behandlingsforløb.
BRAT-kosten
Den specifikke behandling af gastritis afhænger af den underliggende årsag, men når du er midt i en opblussen af symptomer, kan din læge muligvis anbefale en diæt fuld af bløde, bløde fødevarer, der reducerer mavesyren og er lette at fordøje. Denne diæt, kaldet BRAT-diæt, hævder bananer som en af dens centrale fødevarer.
BRAT-dieten, der står for bananer, ris, æblesauce og toast, er designet til at bruge bløde fødevarer til at hjælpe med at lindre din mave og samtidig give ernæring efter mulige opkast og diarré. Da bananer og de andre fødevarer på BRAT-diæt er bløde og bløde, irriterer de ikke din mave eller gastritis.
Ifølge American Academy of Family Physicians betragtes bananer og de andre BRAT-fødevarer også som "bindende" fødevarer, som hjælper med at gøre din afføring fastere og kan reducere eller eliminere diarré, hvis det er et af dine symptomer. De hjælper dig også med at holde fødevaren nede, hvilket er især vigtigt, hvis du har opkast i en længere periode.
Andre fordele ved bananer
Men bananens godartede forhold til gastritis er ikke den eneste grund til, at frugten er god til fordøjelsesproblemer. Bananer indeholder også en bestemt type kulhydrat, kaldet resistent stivelse, og indeholder højt kalium, et mineral, der også fungerer som en elektrolyt.
Ligesom fiber er resistent stivelse en bestemt type kulhydrat, som din krop ikke rigtig bryder sammen. I stedet for at blive optaget i tyndtarmen og ind i blodet, omgår resistent stivelse fordøjelsen i maven og tyndtarmen og rejser til tyktarmen.
I tyktarmen begynder de gode bakterier at fodre af den resistente stivelse, nedbryde den eller fermentere den og skabe biprodukter kaldet kortkædede fedtsyrer eller SCFA'er. I henhold til Harvard TH Chan School of Public Health kan disse SCFA'er hjælpe med at forhindre fordøjelsessygdomme, som gastritis og andre kroniske sygdomme.
Umodne bananer har høj resistent stivelse, men når bananerne modnes og begynder at gulne eller endda udvikle nogle brune pletter, bliver den resistente stivelse til sukker. På grund af dette er det bedst at spise bananer med noget grønt i deres skræl, hvis du ønsker at opnå fordelene ved den resistente stivelse.
Bananer og dehydrering
Da gastritis kan fremkalde opkast, kan dehydrering være et problem, især hvis du kaster op, og du ikke genopfylder noget af det tabte vand eller elektrolytter. Ud over at være blød og let at fordøje, er bananer også meget kalium, et af mineraler, der bliver kastet ud af balance, når du er dehydreret.
Når din mave har fundet sig lidt, kan du spise en banan og drikke passende mængder vand eller omkring 6 til 8 kopper om dagen, som anbefalet af Cleveland Clinic, hjælpe med at genopbygge mineraler og elektrolytter og afværge dehydrering. Selvom du kan sippe vand og andre klare væsker, når du er syg, er det en god ide at spise fast stof først, når du er færdig med at opkast, og du har lyst til at være i stand til at holde fødevaren nede.
Spise bananer til gastritis
Det er også en god ide at kun spise lidt ad gangen, hvilket kan lette virkningen af mavesyre og hjælpe med at lindre symptomerne. I stedet for at spise en hel banan, skal du tage et par stykker bid, vente lidt for at se, hvordan maven føles, og gå derfra. Hvis du har det bedre, og du er i stand til at holde den lille bit banan nede, kan du få mere.
Hvis din mave virkelig er forstyrret, kan du også gøre bananer endnu lettere på din fordøjelse ved at purere dem eller blande dem, før du spiser dem. Dette starter processen med at nedbryde bananen, så din mave har mindre arbejde at gøre. Du kan også opnå den samme effekt ved tilstrækkelig og grundigt at tygge stykker banan, inden du sluger dem.
