Smoothies. Det er hvad der er til morgenmad, frokost og middag. Disse blandede drinks tager højde for vores travle, uafsluttede, undervejs-livsstil, hvilket gør dem til en nem tilføjelse til vores kost. I SoCal er smoothie-butikker som Starbucks - der er en på hvert hjørne. Men det blomstrende blender-og-protein-pulvermarked sammen med bevægelserne med fuld mad / rengøring har gjort det lettere (og mere fristende) at komme ombord med denne tendens.
Måske er du en smoothie-veteran og har din go-to-blanding, men du ønsker at skifte det op. Eller måske føler du dig stadig bag en Vitamix. Uanset hvad vi har tilfældet, har vi oprettet tre smoothie-skabeloner - Sød, Grøn og Protein - som du kan tilpasse til at imødekomme dine ønsker eller til at bruge nogle ekstra frugter og grøntsager, du måtte have til rådighed i køkkenet. Tænk på dem som guider eller smoothie "how-tos", så du kan bygge en smoothie som en chef.
Kommer tomhåndet op hvad jeg skal tilføje? Her er nogle muligheder for at hjælpe med at opbygge din perfekte smoothie:
sødemidler
Tilføj en lille sød til din smoothie, uanset om det er at bremse den søde tand eller afbalancere noget af bitterheden fra grønne grønne eller andre ingredienser.
- skat
- Datoer
- Agave nektar
- Yacon sirup - Coconut sukker
Frugt / frosset frugt
Den frugt, du bruger, vil spille en stor rolle i smagen af din smoothie. Brug af frossen frugt i stedet for frisk er en nem måde at tilføje øjeblikkelig tykkelse til din smoothie.
- Bananer
- Bær - Kirsebær (fjern gruber)
- Mango
- Ananas
Væske
Mængden af væske, du bruger, hjælper med at bestemme, hvor tyk din smoothie vil være.
- Vand
- Mælk
- Mælkealternativ (mandel, hamp, kokosnød) - Kokosvand
- Brygget te eller kaffe
Proteinpulver
Proteinpulverkategorien er eksploderet i de sidste par år. Der er en mulighed for næsten enhver type diæt eller livsstil og en bred vifte af smag også.
- Valleprotein
- Kaseinprotein
- Ærteprotein - Æggehvidt protein
- Hamp protein
Bladige grønne
De fleste af os kommer til kort over vores daglige vegetabilske indtag. Smoothies er en nem (og velsmagende) måde at snige sig ind i nogle grønne grønne.
- Grønkål
- Spinat
- Arugula
- Roetgrønt
- mælkebøtte grønne
fortykningsmiddel
Tilføj en cremet, tykkere konsistens til din blanding sammen med et boost af ernæring med disse indstillinger.
- Avocado
- Proteinpulver
- Hampfrø
Hvis du stadig føler dig lidt tabt, har vi inkluderet en opskrift på hver smoothie-mulighed for at komme i gang:
