Natriumbicarbonat, bedre kendt som bagepulver, er en almindelig ingrediens i hurtige brød og andre bagværk. Selvom det ikke har fordele for mennesker med sunde nyrer, er det fordelagtigt, hvis du har en nyresygdom. Dette billige supplement kan forbedre din ernæringsstatus og hjælpe med at bremse udviklingen af nedsat nyre. Tal med din diætist inden for nyrerne, før du føjer det til dit nyreadministrationsprogram.
Nyrer og syrebalance
Kronisk nyresygdom øger din risiko for en tilstand, der kaldes metabolisk acidose, skriver forfatterne af en anmeldelse, der vises i tidsskriftet Nephrology Dialysis Transplantation, maj 2012. Svigtede nyrer er mindre i stand til at fjerne syrer fra din krop, hvilket forårsager syreophopning. Den resulterende forstyrrelse i syrebalance kompromitterer din ernæringsstatus ved at forårsage spild af proteiner og forværre knoglemineralsproblemer. Derudover skader de overskydende syrer yderligere skader, der allerede er svigtede nyrer. I sidste ende bidrager metabolisk acidose til udviklingen af kronisk nyresygdom.
Bagningssoda er godt til nyrer
Bagepulver neutraliserer syrer og hjælper med at bringe syre / basisk niveau tilbage i balance. Dette forhindrer syrer i at samle sig og beskytter dine nyrer mod tilhørende skader. En undersøgelse, der blev offentliggjort i september 2009, antyder, at supplerende bagepulver er gavnligt for mennesker med avanceret nedsat nyre. En daglig dosis bremser udviklingen af nyresygdom, ifølge undersøgelsen, der blev vist i Journal of the American Society of Nephrology. Det forhindrer spild af proteiner og forbedrer ernæringsstatus ved at øge aminosyrerne.
Forbereder bagningssoda
Tal med din renale diætist om at supplere bagepulver som en del af din nyreadministrationsplan. Bagepulver kommer som et pulver eller en tablet, du opløser i et glas vand. Vandet ser oprindeligt overskyet ud, så det kan være nødvendigt at du omrører det for at hjælpe det med at opløse. Når det er opløst, ser vandet klart ud igen, og du kan frit drikke det. Bagepulver har en lidt bitter smag. Din nyrer diæt giver vejledning i, hvor meget du skal drikke. Sørg for ikke at forveksle bagepulver med bagepulver, når du køber det.
Administrer diætindtagelse
Hvis du undrer dig over, om syreniveauet i din diæt også har indflydelse på nyrefunktionen, er svaret ja, ifølge en undersøgelse, der vises i 2014-udgaven af American Journal of Nephrology. Forfatterne skriver, at diætets syreindtag påvirker syrebalancen i din krop og uafhængigt kan fremskynde nedsat nyre.
Spise flere frugter og grøntsager, som er alkaliske, hjælper med at langsom nedsættelse af nyrerne, ifølge oplysninger fra American Society of Nephrology, der blev præsenteret i ASN Kidney Week i november 2013. Som CKD-patient er du typisk nødt til at vælge frugt og grøntsager med lavt kalium og fosfor. Det kan også hjælpe at begrænse fødevarer, der producerer syrer som hvetemel og animalsk protein.