Mangoer har gul, grøn eller rødlig orange hud og et dybt orange interiør. Frugten, der er dyrket i tropisk klima overalt i verden, har ifølge National Mango Board været en del af den menneskelige diæt i mere end 4.000 år. Mangosaft indeholder vitaminer og mineraler, der er vigtige for et godt helbred. Se efter mangosaft, der ikke indeholder tilsat sukker for at få mest mulig sundhedsmæssige fordele.
C-vitamin
Forbrug af vitamin C kan hjælpe dig med at forhindre forkølelse og influenza. C-vitamin opfordrer dine hvide blodlegemer til at arbejde mere effektivt med at ødelægge bakterier og bakterier. En 8 ounce servering af mangosaft indeholder to tredjedele af dit daglige anbefalede C-vitaminbehov.
Beta-caroten
En portion mangosaft leverer en fjerdedel af det anbefalede daglige beta-karotenindtag. Den dybe orange farve på mango leverer betakaroten. Din krop bruger beta-caroten til at fremstille vitamin A, der holder dine øjne sunde. A-vitamin og betakaroten fungerer også sammen for at fremme god hud- og knoglesundhed.
Kalium
Mangosaft indeholder kalium, et mineral, der hjælper dit hjerte, nerver og muskler med at fungere korrekt. Kalium regulerer også blodtrykket og væskebalancen i din krop. En kop mangofrugt leverer ca. 325 milligram kalium. En portion mangosaft uden tilsat vand eller sukker indeholder ca. 300 mg kalium.
Jern
Mangoer leverer en markant mængde jern. Jern producerer sunde røde blodlegemer til at transportere ilt gennem din krop. Tilføjelse af mango til din diæt kan øge dit indtag af det essentielle næringsstof, hvis du lider af en jernmangel. Et 8-ounce glas mangosaft leverer cirka to procent af dit daglige jernbehov.
