Du kender følelsen: Uret slår kl. 14, og du kan næppe plukke dit hoved op fra skrivebordet. Dit første instinkt kan være at nå en kop kaffe eller en energidrik, men langsomt. Den træthed, du føler, skyldes sandsynligvis et fald i blodsukkeret, som ikke kan korrigeres med koffein. Selvom den kop Joe muligvis giver dig en hurtig energiudbrud, er du nødt til at arbejde på at korrigere dit blodsukkerniveau.
Hurtig rettelse
Når dit blodsukkerniveau falder, er hovedmålet at få dem op igen, så snart du kan. Fødevarer, der indeholder sukker, absorberes let og hæver blodsukkerniveauet hurtigt, mens fødevarer, der er rige på protein og fedt, har en meget langsommere effekt på glukoseniveauet. Nå efter et lille æble, en lille appelsin, halvdelen af en banan, 15 druer eller to spiseskefulde rosiner. Alle disse fødevarer indeholder ca. 15 gram kulhydrater. Hvis du stadig føler dig træt af lavt blodsukker efter 15 minutter, skal du spise en anden portion.
Fyld op
Fordi det for det meste er enkle kulhydrater, vil det æble ikke lade dig føle sig længe. Når dit blodsukker er stabiliseret, og du føler dig lidt mere energisk, skal du spise et ordentligt måltid eller en snack, der indeholder fedt og protein. Disse makronæringsstoffer hjælper med at holde dit blodsukker stabilt og holder dig over, indtil næste gang du spiser. Vælg en kalkunsandwich med avokado på hele kornsbrød eller en håndfuld cashewnødder.
En ounce af forebyggelse
Som man siger: "en ounce af forebyggelse er et pund kurer værd." Det er bedst at følge en diæt, der forhindrer, at dit blodsukkerniveau falder om eftermiddagen, snarere end at prøve at rette blodsukkerniveauet, når de er lave. Dr. Alicia Stanton, en ekspert på kvinders sundhed, anbefaler at spise små måltider hver 2. til 3. time. Disse måltider skal bestå af et magert protein, såsom kylling, kalkun eller fisk, og et komplekst kulhydrat, såsom grøntsager, frugter, quinoa, bønner eller bælgfrugter. Start din dag med en fiberrig morgenmad, som havregryn, hver dag.
Ord med forsigtighed
Hvis blodsukkerdråberne du oplever om eftermiddagen er relateret til diabetes, skal du tale med din læge om dine symptomer. Når du har diabetes, kan dråber i blodsukkeret være livstruende. Hypoglykæmi kan føre til besvimelse, anfald eller koma. Du har muligvis brug for en justering af din måltidsplan eller din ordinerede medicin.
